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【世界防治肥胖日】帶您了解肥胖與飲食

作者:健康沈陽
【世界防治肥胖日】帶您了解肥胖與飲食
【世界防治肥胖日】帶您了解肥胖與飲食
【世界防治肥胖日】帶您了解肥胖與飲食

2024年5月11日是“世界防治肥胖日”(World Obesity Day),旨在引起全社會對肥胖的重視,關注肥胖、控制肥胖。為了提高人們對“肥胖”的重視,世界衛生組織把每年的5月11日定為“世界防治肥胖日”。如今肥胖已成為嚴重的經濟衛生公共問題。511的諧音是“我要腰”,最後的“1”代表苗條,通俗地講就是“我要瘦”。

【世界防治肥胖日】帶您了解肥胖與飲食

大陸目前有超過1/3的成年人,近1/10的兒童體重超标或肥胖,肥胖除了身材走樣影響顔值外,還會導緻各種慢性疾病,如糖尿病,高血壓,冠心病……那麼怎樣才能找到适合自己的健康的生活方式,保持脂肪的正常增長呢?讓我們共同來學習一下《中國居民膳食指南2022》給出的金點子。

【世界防治肥胖日】帶您了解肥胖與飲食

一、食物多樣、合理搭配

建議平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上,堅持谷類為主的平衡膳食模式,占人體供能的50%-60%;建議平均每天攝入谷類食物200-300克,其中包含全谷物和雜豆類50-150克;每天攝入薯類50-100克,以上克數均為生重。

二、吃動平衡、健康體重

食不過量,保持能量平衡,推薦每周至少進行5天中等強度身體活動,累計150分鐘以上;堅持日常身體活動,主動身體活動最好每天不少于6000步,減少久坐時間。

【世界防治肥胖日】帶您了解肥胖與飲食

三、多吃蔬果、奶類、全谷及大豆

推薦餐餐有蔬菜,每天攝入蔬菜200-300克,深色蔬菜應占 1/2,深色蔬菜指綠紅紫色;推薦天天吃水果,每天攝入200-350克新鮮水果,果汁不能代替鮮果,水果不能代替蔬菜,蔬菜不能代替水果;推薦吃各種各樣的奶制品,每日奶及奶制300-500克;經常吃全谷物及豆制品,适量吃堅果(25-35克)。

四、适量吃魚禽蛋瘦肉

推薦成人每日動物性食物總量120-200克,白殭屍電腦魚蝦貝類優于紅肉豬牛羊肉,每周至少2次水産品,每天一個雞蛋。

五、少鹽少油、控糖限酒

清淡飲食,推薦成年人每天攝入食鹽不超過5克,油25-30克,避免過多動物性油脂和飽和脂肪酸的攝入;建議不喝或少喝含糖飲料,推薦每天攝入不超過50g,最好控制在25克以下,酒精不超過15克。

【世界防治肥胖日】帶您了解肥胖與飲食

六、規律進餐、足量飲水

合理安排一日三餐,定時定量。早飯要吃飽,午飯要吃好,晚飯要吃少,不過度節食;零碳水或生酮飲食對身體有害而無益。每天飲水1500-1700毫升,約7-8杯。

七、學會烹饪、會選會看标簽

學會通過食品營養标簽的比較,選擇購買較健康的包裝食品;學習烹饪和和掌握新工具,傳承當地美味佳肴,做好一日三餐。

八、公筷分餐、杜絕浪費

多人同桌應使用公筷公勺,采用分餐或份餐等衛生措施,勤儉節約是中華民族的傳統美德,人人都應尊重和珍惜糧食,在家在外按需備餐,不鋪張不浪費。

健康的身體不在醫生手中,也不在保健品中,而是在您的餐桌上、餐盤裡,在您的日常生活習慣中。讓我們循序漸進的養成自主自律,符合自身特點的健康生活方式,當好自己的健康第一責任人。

作者:王洪敏

來源:沈陽醫學院附屬中心醫院

編輯:潘紅丹 高思詩

校對:喬木 陳澤明

初審:陳北北

稽核:徐江

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