“
冬心先生以詩畫名一世，皆于古人規模意象之外别出一奇，勝情高緻，超超玄箸，殆所謂逸品者。于畫尤自珍惜，每幅或題小詩，或著數語，風趣橫生，總之無一凡近語。
——陳鴻壽《冬心先生雜著引》
”
本季春拍，我們有幸再蒙吳待秋後人的信賴，推出一本首現市場的金農《水墨蔬果冊》十六開。“以意為畫，文以布之”，分繪橘子、枇杷、荔枝、春筍、菱角、茄子、蓮蓬、藕片、西瓜、葫蘆、石榴、木瓜、蘿蔔、芋頭、豌豆、靈芝諸佳味，将奇崛的書畫和有趣的詩文結合得天衣無縫。誠如吳昌碩在後跋所歎“神在個中，首昂天外”。
Lot 2938
金農 （1687-1763）
水墨蔬果冊
丙子（1756年）作
水墨紙本 冊頁（十六開）
畫 17.5×23.5 cm.約0.4平尺（每幅）
跋 20.5×29 cm.約0.5平尺
钤印：金吉金印（三次）、金吉金印、壽·門（二次）、金農、壽（二次）、農（三次）、生于丁卯、生于丁卯、冬心先生、古泉（1-7印參見《中國書畫家印鑒款識·金農》16、29、28、8、1、2、22印，590頁）
鑒藏印：李筠闇秘箧印、晴窗一日幾回看、筠盦醉心之品、五雲雙星研齋、小圃所藏、正學長樂、昌伯心賞、昌伯珍玩
出版：《金冬心花果妙品》（西湖伊蘭題），民國珂羅版。
著錄：《揚州八怪題畫錄》，第105-107頁，江蘇美術出版社，1992年。
說明：
1.據簽條、鑒藏印而知，是冊疊經桂林畫家李吉壽（次星）、李瑞清弟李瑞荃（筠盦）、兒科翹楚徐放（小圃）、滬上律師張正學（昌伯）、畫家吳待秋及兒子吳青門相繼鑒藏，現由吳氏後人首次釋出。
2.是冊有珂羅版行世，具體出版資訊不詳，僅見封面題有“金冬心花果妙品”，款署“西湖伊蘭”。查閱資料，題字人應為清末女作家、書法家董晳香（？-1936，一作晰香）。其原名康，以字行，别号西湖伊蘭，浙江杭州人。當時有其題扉的珂羅版書畫冊多見刊行，如1922年文明書局刊印的《沈石田靈隐山圖卷》（劉蓉藏）。
此類無出版機構的私印書畫冊在當時的上海并不罕見。此冊既無張正學鑒藏印，亦無吳昌碩題跋，故當在1926年以前出版，且根據印刷技術來看，為較早的珂羅版印刷，由此而推，這本珂羅版或是李瑞荃所出，并邀董氏題寫書名，其寶愛之心可見一斑。
3. 直接得自吳待秋後人。
吳待秋（1878-1949），名徵，号袌鋗居士，晚署老鋗，浙江崇德（今桐鄉）人。清代畫家吳滔次子，世居上海。天資頗高，有“神童”美譽。亦為近代重要收藏家，其私宅蘇州殘粒園中的袌鋗廬藏有傳承自李嘉福、吳伯滔及自己平生購得的衆多元明清書畫精品。吳待秋殁後，藏品分為三份，此冊歸幼子吳青門收藏。
吳青門（1927-2019），名偉。機械、熱力學專家。幼承家學，曆臨家藏名家畫作。山水花卉皆妙，精詩詞，書法亦佳。1948年畢業于交通大學機械系後，曆任華東電業管理局設計室主任工程師，上海石油化工總廠設計院副總工程師，華能集團顧問等職。曾任蘇州市政協委員。
4. 再據青門後人見告，此冊于特殊時期曾被抄家入藏上海博物館，現封面仍保留了“市文”紅簽。1987 年上海博物館編撰的《中國書畫家印鑒款識·金農》第8印即取自本冊。
《中國書畫家印鑒款識·金 農》第8印（左圖）即取自本冊第五開“菱角”（右圖）
落實政策後，此冊和其他藏品，如徐渭《墨花圖卷》（2021春4600萬成交）、石濤《荷花圖》（2019秋1380萬成交）等藏品退還返家，并由其後人珍藏至今。
“識趣”二字是金農“賦性幽敻，少耽索居味道之樂”與“嗜奇好古”的性格下附帶的異禀天賦，正是這些元素揉雜在一起的性情貫穿着他筆端下的一切，無論詩文、書法還是繪畫，都有一種看起來自然而然的妙趣橫生，不費吹灰的出人意表。
這十六開作于乾隆二十一年丙子（1756）的《水墨蔬果冊》，正是金農七十歲之際就着僧廚裡的菜羹“以最單純的技法描繪那些極為淺近、身邊随處可得的風景”的代表佳作。它所描繪的對象分别為橘子、枇杷、荔枝、春筍、菱角、茄子、蓮蓬、藕片、西瓜、葫蘆、石榴、木瓜、蘿蔔、芋頭、豌豆、靈芝，除了靈芝稍顯珍貴外，基本上就是一桌稀松平常的素菜水果宴；我們完全可以相信，它們就來自三百年前揚州寺廟廚房角落中一個破洞的竹籃裡、一張歪腿的木桌上根本不為人所關注的生活場景。而“每幅或題小詩，或著數語，風趣橫生，總之無一凡近語”，一看就是他那種尤自珍惜的作品。
冊頁的第一開是三顆剛摘下來的橘子，枝葉尚在，果形飽滿，用連勾帶皴的筆法不厭其煩勾畫層層疊疊的小圓圈來表現橘子皮表面的凹凸質感，在細膩微妙的筆觸和墨色變化中，三顆橘子顯得新鮮而圓潤。
（一）疊見三元。曲江外史。
第二開是一捆以沒骨法淡淡鋪染成的春筍，筍尖嫩芽部分稍稍加重刻畫，整體呈向左傾斜之勢；而在一團清靜之中，底下那幾條重墨的繩子卻突然向右飛動如草書。
（二）夜打春雷第一聲。滿山（新）筍玉（棱棱）。買來配煮花豬肉，不問廚娘問老僧。稽留山民畫詩。
第三、四開的荔枝、枇杷果實或用筆頭點染成形，或以中鋒空勾成形，枝葉繁密顯出夏日的勃勃生機；也有菱角、蓮蓬、藕片幾開的惜墨如金，凝練的意象、克制的筆墨襯托着一大片若無其事的空白，其中的靜谧祥和之感純粹幹淨到無以複加。
（三）夜潮才落清曉忙，摘來堆盤纖手嘗。楊家之果多甘漿，消受山中五月涼。七十老丁畫詩書，丙子九月。
（四）枇杷熟時，用易元吉畫法畫之。壽門。
（五）兩頭纖纖出水新，無浪無風少婦津。斜陽如舊，偏不見采菱人。曲江外史寫意，并題長短句。
（七）紅衣落盡碧池雨，房中抱子侬心苦。郎不來兮共誰語。曲江外史小筆，并賦《秋池曲》。丙子九月。
（八）今年池中藕，明年池中花。玲珑疑镂玉，碧落是仙家。曲江外史，丙子九月畫。
而到了“一壺千金”中的六個葫蘆，其打破傳統的現代構成感很容易讓人想起宋代高僧牧溪的六柿圖，或莫蘭迪筆下的瓶瓶罐罐，在将近三百年後，我們依然會為畫中極緻的形式主義所呈現的精神美學所震撼。可以說，在寫實與寫意之間，在文雅與野逸之間，在傳統與現代之間，金農用他的勝情高緻很輕松地找到一種兼通之道，在他的筆下并沒有什麼刻意的描繪，也沒有什麼激烈的表達，松秀的筆墨下一切都是信手拈來的松弛之感，一切都是真實不虛的生活趣味。
（十）一壺千金。百二硯田富翁。丙子九月。
此冊純以水墨圖成，用筆或勾勒，或塗抹，或皴擦，或點染，筆之所至，見機行事，完全随對象的不同而靈活轉換；畫面雖不着一抹色彩，然在水與墨的交融中墨色濃淡幹濕枯的層次不斷變化，将“墨分五色”的魅力發揮得淋漓盡緻，在在都流露着鮮活的生命力。
（十一）安石榴，一石直牛，子多衮衮皆公侯。龍梭舊客漫筆并題。
在構圖上，或左右取勢，或上下俯仰，或孤立正中，或置于一角，有些則幹脆大面積留白，全部依靠題跋書法來取得畫面的平衡。這其中，點、線、面的搭配以及墨色塊面層次的對比呼應都時時展現出迥異于傳統的處理方法，而藕片、茄子、葫蘆、木瓜那白描式的線條起起伏伏顯得慢條斯理，似書法又不是書法，這完全是金農才有的獨特節奏。
（六）《酉陽雜俎》雲：白茄種出新羅，西明寺僧院中有之。宋黃魯直《詠銀茄詩》有"君家水茄白銀色，殊勝郊外紫彭亨。蜀人生疏不下箸，吾與北人俱眼明。"可謂善于形容矣！昔邪居士畫記。
（十二）宣州木瓜香撲人，齋中清供無點塵。此時宜對光頭僧。昔邪居士漫筆，丙子九月。
讀金農的畫必須佐以其題畫文字方能全面領略此中妙趣。此冊中所題詩文皆以其代表性的“漆書”書寫，或寥寥兩三字，或題律詩，或題筆記，或題長短句，或題自度曲，其内容大多見于《冬心先生雜畫題記》中，說明這些都是金農自己比較得意的文字作品。
（十五）豆葉青，豆花白，豆莢肥，秋雨濕，想見田家午飯時，此中滋味，問着肉食貴人全不知。百二硯田富翁寫并題。
金農在生活情趣上的追求，估計很多都跟吃有關。題蘿蔔“山蘿菔，割玉之腴味最清。譜食經，東坡居士骨董羹”，切碎做羹一定滿口清爽；題芋頭“雪夜深，煨芋之味何處尋？啖一半，領取十年宰相看”，冬日圍爐，烤點芋頭應該要比烤地瓜來得斯文；最後那開題靈芝“齋房芝，良常山中生，食之食之，七孔皆光明”，對于一個上了年紀的人來說，懂點食物的藥理當然也是生活中的重要知識。
（十四）雪夜深，煨芋之味何處尋？啖一半，領取十年宰相看。心出家盦僧寫生。丙子九月。
（十六）齋房芝良常山中，生食之，食之七孔皆光明。乾隆丙子九月，杭郡金農畫小冊十六幅。
當然他也不全是想着自己的那點口腹之欲，題西瓜“行人午熱，此物能消渴，想見青門門外路，涼亭側，瓜新切，一錢便買得”，題豌豆“豆葉青，豆花白，豆莢肥，秋雨濕，想見田家午飯時，此中滋味，問着肉食貴人全不知”，都還能想着那些烈日下或秋雨中的芸芸衆生，作為對比，也不忘順帶揶揄一下富人和官人。
（九）行人午熱，此物能消渴，想見青門門外路，涼亭側，瓜新切，一錢便買得。金二十六郎戲筆并題。
這套冊頁無論立意還是形式，都可算金農的經心用意之作，這從那換着法的落款也可以推想。十六張畫總計用了九個不同的字号：曲江外史、稽留山民、七十老丁、昔邪居士、壽門、金二十六郎、百二硯田富翁、龍梭舊客、心出家盦僧，幾乎都是他最常用的；而其創作時間也交代得很明确，在畫蘿蔔的那開中，他還寫下了創作的地點“九節菖蒲憩館”。這個地點資訊同樣出現在故宮博物院所藏的金農自畫像中，此畫落款題“乾隆二十四年閏六月六日立秋日，金農記于廣陵僧舍之九節菖蒲憩館”，可見“九節菖蒲憩館”就是金農在寺廟中的齋房。考金農年譜，乾隆二十一年（1756）秋他寄住的寺廟是揚州西方寺，那麼說明此後三四年他都寄住于此，“九節菖蒲憩館”就在其中。
（十三）山蘿菔，割玉之腴味最清。譜食經，東坡居士骨董羹。曲江外史畫于九節菖蒲憩館。
這樣的畫冊，它的遞藏情況肯定也非同一般。封面簽條與後跋均為吳昌碩八十三歲所書，上款人為“小圃”，扉頁中尚有三張不同時期簽條，結合以上文字及冊中所钤收藏印，我們可以大概厘清它的流傳過程。扉頁三張簽條兩張為“筠盫”所題，一張為王福庵所題，由中間那張“筠盫”所題簽條可知，此冊原先為桂林李次星舊藏。
吳昌碩(1844-1927)題:冬心先生墨畫真迹。小圃仁兄珍藏，丙寅(1926年)秋老缶書簽，年八十三。钤印:缶
李次星即李吉壽（1815-1896），字紀春、次星，号萬松老人、梅花館主，他是清代著名畫家，有“梅花聖手”之譽。其父李熙垣（1780-1869），史稱他精鑒别，富收藏，晚年隐于崇山以詩畫自娛，于時所稱。
到了光緒三十年甲辰（1904），李次星去世後冊頁被李瑞清三弟李瑞奇收入其“退谷瘦本蘭亭齋”中。李瑞奇（1871-1941），自衡仲，号毓華、筠庵，臨川人。善書法，精鑒賞，書畫碑帖收藏甚富，曾被端方聘請為其古書畫收藏掌眼；又擅長臨摹古字畫，張大千年青時亦從其學，稱為“三老師”。從李瑞奇所題兩張簽條可知，這套冊頁在被他收藏後的第二年光緒三十一年乙巳（1905）就被重新裝裱，然後又于民國七年戊午（1918）再次重裝。
1.李瑞荃（1871-1941）題：金壽門畫冊十六幅，桂林李次星先生舊藏。光緒甲辰（1904年）三月歸餘退谷瘦本蘭亭齋。乙巳（1905年）五月重裝，筠盦并記。 钤印：筠盦（最早題簽，記錄前任收藏者為桂林李次星）2.李瑞荃再題：金壽門蔬果冊十六幅，臨川李氏筠盦竹香書屋珍秘。戊午（1918年）再裝。 钤印：筠盦所得3.王福廠（1878-1960）題：冬心先生畫冊真迹。待秋道長出視此冊共相欣賞，審為真迹。屬以書贉。時甲申（1944年）大寒，仝居四明邨舍王禔并識。 钤印：王褆、福廠六十後書
第三條簽條為民國三十三年甲申（1944）王福庵所題，簽條上說這本冊頁是吳待秋拿出來給他鑒賞的，但從冊中的幾枚收藏印來看，在吳待秋前後還有兩位重要的收藏者。
“正學長樂”“昌伯心賞”“昌伯珍玩”三印為張正學用印。張正學（1897-1986），字昌伯，浙江海甯人，工繪事，喜收藏，尤喜金農等“揚州八怪”作品，為上世紀三、四十年代滬上收藏名家，與吳湖帆、張蔥玉、王季遷等人多有往來。現藏北京故宮的《金農人物冊》《金農雜花冊》等皆為其舊藏。
“小圃所藏”“五雲雙星硯齋”則為上海徐小圃用印，徐小圃（1887-1959），名放，齋号五雲雙星硯齋，上海寶山人，為民國時期滬上中醫名家，同時也是書畫收藏鑒賞大家，曾藏唐代女詩人薛濤《美女篇》手卷、懷素《小草千字文》手卷，頗喜将所藏名品交由商務印書館、中華書局、藝苑真賞社等影印出版分諸同好。吳昌碩的簽條和題跋正是為徐小圃所作。
吳昌碩題：禅語燈前粥飯，天遊筆底龍蛇。蔬果最宜供佛，不愁浩劫蟲沙。下筆一塵不染，吟詩半偈能持，想見豪端風露，拈來微笑遲遲。昔邪居士墨寫蔬果，神在個中，首昂天外。又非其山石梅竹意境相同，深于金石之學，佐以詩書之氣，乃能别開生面。噫，畫豈易于言哉！小圃先生寶之，勿失可也。丙寅（1926年）秋仲，吳昌碩八十有三。钤印：吳俊卿印、缶
八十三歲的吳昌碩看到這本冊頁後讀出了金農豪端裡的清透風露，讀出了文字外的微妙禅機，讀出了涵養中的金石之氣，更讀出了就着僧廚粥飯、對着尋常蔬果畫出此等手筆的大不容易！
以上文位元組選自陳燦峰《勝情高緻，超超玄箸——<金農蔬果冊>小識》
經由中國嘉德拍出的吳待秋舊藏作品
石濤荷花圖78×31cm中國嘉德2019秋拍lot1365成交價：RMB 13,800,000
徐 渭
墨花圖卷
中國嘉德2021春拍lot391
成交價：RMB 46,000,000
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