快要消失的老式糕點，吃過一半的都老了，分享一些家常做法

來源：狗子美食日記

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#春日生活打卡季#

快要消失的老式糕點，吃過一半的都老了，分享一些家常做法。這次分享了6道做法，喜歡的朋友可以試試。

老式爐果

材料：雞蛋，玉米油，細砂糖，泡打粉，小蘇打，雞蛋液。

脆皮雞蛋糕

材料：白砂糖，低筋面粉，4個雞蛋，玉米油，白芝麻，檸檬汁。

貓耳朵

白面團：面粉260克,白糖30克，鹽2克,清水110毫升,玉米油20克

黃面團：面粉260克,，紅糖60克，熱水100毫升，玉米油20，醬油（上色用，可以不加）

桃酥

材料：面粉250克，玉米油120克，白糖50克，雞蛋1個，泡打粉4克，黑芝麻适量。

老式綠豆糕

材料：脫皮綠豆250克，糖粉75克，熟糯米粉25克，清水75克，玉米油30克。

棗糕

材料：蛋6個，低筋面粉150g，泡打粉3g，小蘇打2g，食鹽3g，玉米油60g，紅棗100g，牛奶60g，紅糖80g。

小貼士：

1.甜度自己調整，喜歡吃甜的就加多點。