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走出楊淩看示範 | “三瑞”蘋果“映紅”果農緻富路

作者:楊淩釋出

“趙老師,我們可都盼着您來呢!有好多果園管理問題想要跟您面對面交流。”剛一進門,趙政陽就被果農們圍了起來,大家親切熱情地交流着果園中的情況。趙政陽也積極地回應着果農關注的問題。

一年之計在于春,果樹管護正當時。為提高果農果園管理水準,提升果園提質增産增收,4月18日,楊淩職業農民管理中心、農業科技報聯合永壽縣果業服務中心在永壽縣職教中心開展了“楊淩示範區現代農業蘋果品種更新與提質增效技術”教育訓練班,來自各個鄉鎮近200餘人參加了此次教育訓練。

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現場邀請了國家蘋果産業技術體系崗位專家、西北農林科技大學白水蘋果試驗站首席專家趙政陽為果農們“傳經送寶”。開班當天門庭若市,果農們紛紛扔下手中的農活前來“取經”,學習果園管理“小妙招”。

“三瑞”問世 果農笑開顔

“現在都還種着呢?”

“種着呢!咱們‘三瑞’蘋果又好吃又好種,我還請了西農的老師來當技術員。現在蘋果長得好,賣得也好。”陝西久禾種養殖專業合作社負責人寇志軍見到趙政陽前來授課喜不自勝,忙拉着老師說一說果園情況。

1997年起,趙政陽就帶領團隊開始進行蘋果新品種選育、引進及優質果品生産關鍵技術研究與示範推廣工作。“過去,蘋果市場一度呈現出‘好的不多、多的不好’的局面。面對産品同質化競争嚴重、種植者老齡化、生産成本上漲等問題,蘋果産業該如何轉型更新?這對科研人員來說,是要深刻思考并要做出改變的事情。”趙政陽說。

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作為中國蘋果的主要産區之一,陝西如何在蘋果産業上破題開新局?一場從一味地入侵“市場”到心無旁骛地“搞科研”的轉變發生了,像趙政陽一樣的一批科研工作者,他們常年奔波在田間地頭,為蘋果新品種雜交、選育、示範、推廣工作持續發力。

2019年,由趙政陽團隊培育的2個優質晚熟蘋果新品種“瑞陽”和“瑞雪”正式通過國家審定,成為陝西省首批通過國審并擁有自主知識産權的蘋果品種。2022年,“瑞香紅”通過國家審定。

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據楊淩西農瑞陽瑞雪瑞香紅蘋果發展聯合會統計,“三瑞”蘋果已在甘肅、陝西、山西、山東、新疆等省區規模發展,全國蘋果主産地都已進行引種種植,種植面積突破40萬畝,果品市場價格顯著高于當地傳統主打品種。

“三瑞”蘋果逐漸成為了果農豎起大拇指誇“好”的品種。“聽了趙老師的講課,我們對果業發展信心百倍。下一步,合作社要将蘋果與旅遊結合,打造一張‘三瑞’蘋果農文旅融合的靓麗名片。”寇志軍對此信心十足。

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推介優品 果農栽種忙

“我不僅自己種‘瑞陽’‘瑞雪’蘋果,還帶領周邊農戶一起種,要富大家一起富。”2015年,康天明經過多方考察,最終決定在永壽縣打造高标準果園,種植西北農林科技大學最新選育的品種——“瑞陽”“瑞雪”,并成立永壽縣生輝生态種養專業合作社。

目前,合作社已建設高标準蘋果園150畝,每畝産量7000斤左右,配套設施果品貯藏氣調庫兩座。“合作社現在還是西農的試驗點,有優質品種、先進技術都會在這裡進行示範,借此我也能輻射帶動周邊農戶,讓他們科學種蘋果。”康天明笑着說道。

在此次教育訓練班上,趙政陽說,優質化、多樣化是今後蘋果品種發展的大趨勢。中國蘋果新品種發展将進入“以推廣自育品種為主”的新時代。随着國内一批自主選育新品種的推出,這将為中國蘋果産業發展裝上強有力的“中國芯”。

面對新品種、新技術打通了從科技到農村的“最後一公裡”。趙政陽建議廣大果農,要根據立地條件,因地制宜進行栽種,避免盲目性跟從。同時,要從正規管道采購優質苗木,避免病毒病等問題。依照品種特性,形成配套栽培技術,最大限度發揮新品種優勢。

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聽完趙政陽老師的建議,身為一名人大代表,更是一位“身懷絕技”的農技特聘員,康天明對新品種所帶來的自豪感油然而生。他說,今天在這裡聽了趙老師的講課,讓我茅塞頓開,我将盡自己最大的努力去解決周邊村莊在蘋果生産中遇到的難題,為蘋果轉型更新、提質增效貢獻一份力量。

技術支撐 果農迎豐收

“趙老師,春季肥水管理怎麼管?”“入庫後,蘋果品質變差是怎麼回事?”“新栽園,遇到病毒病發生,挖除後再栽植新苗會不會再次發生病毒病的侵害?”

教育訓練尾聲,趙政陽與果農們進行了一對一互動交流,重點解決了當下大家面臨的共同問題,因地制宜“開處方”。“聯系方式我已留給大家了,有問題随時打電話咨詢。”趙政陽說。

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在陝西白水縣果農中流傳着一句話,“蘋果種三瑞,效益翻兩倍”。瑞雪果皮為黃綠色,果面光潔、果肉細脆、酸甜适口、耐儲性高;瑞陽色澤豔麗、口感好;瑞香紅香氣濃郁、口感酸甜、品質優、商品率高。

教育訓練會現場,趙政陽重點講述了“三瑞”蘋果優質高效的生産技術要點。他說,蘋果生産必須抓“三好”(好看、好吃、好管),促“三品”(品種、品質、品牌),推動“五新”(新品種、新技術、新模式、新機制、新農人)戰略,打通蘋果“産業鍊”,實作蘋果産業高品質發展。

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果農們認真聽講并作好記錄,大家紛紛表示,此次教育訓練收獲良多,趙老師不僅講了技術,教會怎麼種。也講了市場,該如何推廣。回去後要把今天所學到的知識真正應用到種植當中去,不斷提高蘋果産量和收益。

“這次教育訓練太有意義了,這增加了我們種植蘋果的底氣。回去後要用心鑽研,因地制宜種好蘋果,讓今年有個好收成。也希望趙老師有時間去園裡指導,讓我們把蘋果越種越好。”陝西久禾種養專業合作社技術負責人說。

一堂教育訓練課,給果農吃上了一顆“定心丸”。目前果品市場震蕩,蘋果從業者持續徘徊觀望,“是進、是退”,面臨着艱難選擇。趙政陽說,新階段蘋果經營者的出路在于提高生産效率、果品品質和生産效益,降低生産成本。希望未來,能打造出一批收益過百萬的蘋果示範園,讓小蘋果真正成為鄉村振興大産業。

記者:雷建梅 谷幸

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