好吃的8道家常菜，做法簡單味道香，大人小孩都喜歡

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來源：紅姐愛美食

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#春日生活打卡季#

1. 鳳梨丁炒牛肉：

這道菜以牛肉和鳳梨丁為主要食材。

牛肉切丁後與鳳梨一同炒制，搭配醬汁調味，口感鮮嫩多汁。

鳳梨的甜味與牛肉的鮮香相融合，給人帶來獨特的美味享受。

2. 魚香肉絲：

魚香肉絲是一道經典的川菜。

它以豬肉絲為主料，配以蒜末、姜末等調味品制成醬汁。

這道菜具有酸甜辣香的特色口味，可以烹饪出肉絲鮮嫩爽口的口感，香氣四溢。

3. 花菜炒五花肉：

花菜炒五花肉是一道家常菜肴。

它以鮮嫩的花菜和五花肉為主料，加入适量的配菜和調味料進行烹饪。

這道菜口感豐富，花菜保持了嫩滑脆爽的口感，搭配五花肉的鮮香，十分美味。

4. 雞爪炖洋芋：

這是一道粵菜中常見的傳統菜品。

将雞爪和洋芋配料放入鍋中炖煮，使雞爪肉質鮮嫩，洋芋軟糯入味。

這道菜具有濃郁的雞肉香味和洋芋的清甜口感，非常下飯。

5. 藤椒雞腿：

這是一道具有川菜風味的菜品。

主料為雞腿肉，藤椒為輔料。

通過腌制和炒制，使雞腿外酥裡嫩，口感香辣鮮美。

藤椒的辣味與雞腿的鮮嫩互相搭配，濃郁香辣的口味讓人回味無窮。

6. 香辣面筋：

這道菜以面筋為主料，加入辣椒和香辛料來炒制而成。

面筋質地韌勁十足，香辣味濃郁。

這道菜可以搭配米飯或者面食食用，具有麻辣香口的特點。

7. 香蔥炒牛肉：

這是一道簡單而美味的菜品。

主料為牛肉和香蔥，經過快炒烹制，保持了牛肉的嫩滑口感。

香蔥的清香與牛肉的鮮美互相融合，為這道菜增添了獨特的風味。

8. 香辣雞蛋炒牛肉：

這道菜是一道經典的川菜。

主要食材包括雞蛋和牛肉，配以辣椒和香辛料調味。

雞蛋和牛肉的口感搭配完美，吃起來既有滑嫩的口感，又有香辣的味道，非常開胃可口。