雖已步入深春，
北方的兩千米高原大地上，
卻仍舊彌漫着乍暖還寒的氣息。
在這忽冷忽熱的天氣裡，
我也換上了輕薄的外衣，
還未體驗這清涼的春意，
卻在不經意間讓感冒鑽了空子，
咽幹咳嗽總是不舒服，
滋補養生食療法必須安排一下！
說到食療，
蘭州本地人自然有妙招。
煮一碗百合糖水，
舀上一勺白如羊脂玉，
入口軟糯清香，
讓人忍不住一勺一勺往嘴裡送。
甜潤潤的湯汁滑過喉嚨潤到肺裡，
身體也像吸飽了水的海綿，
朝氣蓬勃，
瞬間卸下一身疲憊，
有種春暖花開大地複蘇的感覺。
蘭州百合，
形如蓮花瓣，
色澤潔白如玉，
香氣濃郁而綿長。
在多變的春季，
我常會煮一碗百合銀耳粥。
銀耳的滑嫩與百合的甘甜相得益彰，
再撒上幾粒紅棗，
一碗色香味俱佳的羹湯便呈現在眼前。
喝上一口，整個身體都溫暖了起來。
蘭州百合不僅口感佳，
還含有豐富的營養成分，
是許多家庭不可或缺的健康食材。
家裡小孩消化不好，厭食，
大人們就會蒸上幾顆百合，
蒸熟的百合口感綿密、味道清甜，
小孩吃幾頓後效果立竿見影，
食欲恢複了，
身體免疫力也提高了。
春天雖美，卻也多變。
備上一些鮮百合，
空閑了煮碗粥、炒個菜，
總是會舒服很多。
一碗百合粥下肚，
我也頓覺肺部清爽，
嗓子利索了許多。
這個季節的蘭州百合
無論是自己食用，
還是送給親朋好友，
都是很好的當季養生美味。
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