虽已步入深春,
北方的两千米高原大地上,
却仍旧弥漫着乍暖还寒的气息。
在这忽冷忽热的天气里,
我也换上了轻薄的外衣,
还未体验这清凉的春意,
却在不经意间让感冒钻了空子,
咽干咳嗽总是不舒服,
滋补养生食疗法必须安排一下!
说到食疗,
兰州本地人自然有妙招。
煮一碗百合糖水,
舀上一勺白如羊脂玉,
入口软糯清香,
让人忍不住一勺一勺往嘴里送。
甜润润的汤汁滑过喉咙润到肺里,
身体也像吸饱了水的海绵,
朝气蓬勃,
瞬间卸下一身疲惫,
有种春暖花开大地复苏的感觉。
兰州百合,
形如莲花瓣,
色泽洁白如玉,
香气浓郁而绵长。
在多变的春季,
我常会煮一碗百合银耳粥。
银耳的滑嫩与百合的甘甜相得益彰,
再撒上几粒红枣,
一碗色香味俱佳的羹汤便呈现在眼前。
喝上一口,整个身体都温暖了起来。
兰州百合不仅口感佳,
还含有丰富的营养成分,
是许多家庭不可或缺的健康食材。
家里小孩消化不好,厌食,
大人们就会蒸上几颗百合,
蒸熟的百合口感绵密、味道清甜,
小孩吃几顿后效果立竿见影,
食欲恢复了,
身体免疫力也提高了。
春天虽美,却也多变。
备上一些鲜百合,
空闲了煮碗粥、炒个菜,
总是会舒服很多。
一碗百合粥下肚,
我也顿觉肺部清爽,
嗓子利索了许多。
这个季节的兰州百合
无论是自己食用,
还是送给亲朋好友,
都是很好的当季养生美味。
© 本文来源于爽口源股份微信公众号,转载请注明