“市場上最漂亮的五彩旱稻、口感最好的水果蕃茄、老味兒國光蘋果……這些特色農産品都可以在我們寶山鎮找到。”走進懷柔區寶山鎮天河川種植中心，一排排整齊的大棚分布在道路兩側，說起大棚裡種植的作物，中心主任孫國民贊不絕口。
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盡管位于懷柔區西北部的大山深處，但寶山鎮卻從未是以沉寂于大山。鎮域内總長度達103公裡的河流，給了寶山生生不息的力量，再加上良好的生态環境和獨特的高山冷涼氣候，讓這片大山深處的土地煥發出無限生機。
依托天然的生态優勢，寶山鎮大力發展特色農業種植。為了讓當地綠色優質的農産品走出大山，寶山鎮推出區域品牌“寶山味道”，并成立天河川種植中心，通過企業化營運、規模化種植、标準化管理和品牌化營銷，幫助“寶山味道”走出大山。
精品甘藍、五彩旱稻、國光蘋果......如今，“寶山味道”受到越來越多老百姓的關注和青睐。“去年，我們的優質甘藍不僅走進了北京新發地農産品批發市場，豐富了北京市民的菜籃子，更是遠銷全國各省。最值得一提的是，寶山甘藍還出口到了南韓，标志着我們的農産品走向了國際市場。”孫國民高興地說。
孫國民口中的甘藍，就是最近幾年寶山冷涼蔬菜的典型代表。因為獨特的高山氣候條件，寶山産出的甘藍除了個頭均勻，而且口感脆甜。“我們的甘藍全程采用綠色種植标準，成品不僅無公害而且口感非常好。”孫國民介紹，甘藍成熟時，從地裡采摘後便可直接生食，一口咬下去口中汁水豐盈且有回甘。
今年，天河川種植中心計劃種植250畝旱地甘藍，畝産6000斤左右，預計每畝産值可以達到3000元，按照一年兩季種植，農民的收益十分可觀。
種植戶于存國說：“以前，我們種玉米畝産一千多斤，每斤隻能賣九毛錢。現在種上甘藍後，每畝的收成是原先的好幾倍。收入高了，越幹越有勁。”
為了幫助農民科學種植，寶山鎮先後與中國農業大學、中國農科院、北京市農林科學院、北京市農業技術推廣站等多家科研機構和機關深度合作。“從種子選育，到育苗茬口安排，再到種植管理.....全程都有專家的指導幫助。”孫國民說。
今年，天河川種植中心将繼續與北京農林科學院合作，不斷推廣各類農作物的種植技術，并計劃種植3500餘畝各類特色農作物。預計可以帶動本地200餘人的剩餘勞動力成功就業，更是通過入股分紅的形式，使村集體經濟得到了進一步壯大。
有了科技支撐和資源助力，寶山鎮在種植品種、科技服務、綠色認證等方面走在了前面。“現在我們種植的甘藍就是北京市農業技術推廣站推薦的品種，實踐證明，我們這裡産出的甘藍不管是品質還是産量都非常可觀。”孫國民表示，不久後，北京市農林科學院推薦的栗面南瓜、蜜本南瓜、北京油雞以及雙方共同打造的百畝韭菜園等将很快會成為“寶山味道”的新成員。
五彩稻米、原味番茄、老國光蘋果......是“成熟”的“寶山味道”
栗面南瓜、賞食百合、北京油雞......是“明天”的“寶山味道”
“喝”山泉水
“吃”農家肥
“吹”高山清新空氣
讓寶山的農副産品赢在了起跑線上
“甘藍隻是衆多‘寶山味道’的其中之一，為了促進鎮域經濟轉型更新，我們還積極推動農業和文旅相結合。不僅種植了綠色有機的五彩旱稻，更以其為畫筆，打造“稻田畫”“稻田音樂節”等農文旅融合項目。”寶山鎮副鎮長孫福東介紹。
在寶山寺村中央的開闊地帶，有100多畝稻田，中間一條從群山中延伸出來的公路是北京市“最美鄉村路”。
站在路中央，孫福東指向遠處：“這100多畝土地到了10月，就成了寶山盆地裡的一幅多彩‘稻田畫’，不僅吸引了衆多北京市民前來拍照打卡，更有許多外地遊客專程前來一睹高山‘稻田畫’的風采。”
将農業和文旅相融合
既保障了首都糧食安全
又發展了區域特色主導産業
同時還帶動農民增收
寶山探索出了
可複制可推廣的“寶山模式”
攝像：大湖
編輯、剪輯：娜娜
資料提供：寶山鎮、新京報