“市场上最漂亮的五彩旱稻、口感最好的水果西红柿、老味儿国光苹果……这些特色农产品都可以在我们宝山镇找到。”走进怀柔区宝山镇天河川种植中心，一排排整齐的大棚分布在道路两侧，说起大棚里种植的作物，中心主任孙国民赞不绝口。
视频加载中...
尽管位于怀柔区西北部的大山深处，但宝山镇却从未因此沉寂于大山。镇域内总长度达103公里的河流，给了宝山生生不息的力量，再加上良好的生态环境和独特的高山冷凉气候，让这片大山深处的土地焕发出无限生机。
依托天然的生态优势，宝山镇大力发展特色农业种植。为了让当地绿色优质的农产品走出大山，宝山镇推出区域品牌“宝山味道”，并成立天河川种植中心，通过企业化运营、规模化种植、标准化管理和品牌化营销，帮助“宝山味道”走出大山。
精品甘蓝、五彩旱稻、国光苹果......如今，“宝山味道”受到越来越多老百姓的关注和青睐。“去年，我们的优质甘蓝不仅走进了北京新发地农产品批发市场，丰富了北京市民的菜篮子，更是远销全国各省。最值得一提的是，宝山甘蓝还出口到了韩国，标志着我们的农产品走向了国际市场。”孙国民高兴地说。
孙国民口中的甘蓝，就是最近几年宝山冷凉蔬菜的典型代表。因为独特的高山气候条件，宝山产出的甘蓝除了个头均匀，而且口感脆甜。“我们的甘蓝全程采用绿色种植标准，成品不仅无公害而且口感非常好。”孙国民介绍，甘蓝成熟时，从地里采摘后便可直接生食，一口咬下去口中汁水丰盈且有回甘。
今年，天河川种植中心计划种植250亩旱地甘蓝，亩产6000斤左右，预计每亩产值可以达到3000元，按照一年两季种植，农民的收益十分可观。
种植户于存国说：“以前，我们种玉米亩产一千多斤，每斤只能卖九毛钱。现在种上甘蓝后，每亩的收成是原先的好几倍。收入高了，越干越有劲。”
为了帮助农民科学种植，宝山镇先后与中国农业大学、中国农科院、北京市农林科学院、北京市农业技术推广站等多家科研机构和单位深度合作。“从种子选育，到育苗茬口安排，再到种植管理.....全程都有专家的指导帮助。”孙国民说。
今年，天河川种植中心将继续与北京农林科学院合作，不断推广各类农作物的种植技术，并计划种植3500余亩各类特色农作物。预计可以带动本地200余人的剩余劳动力成功就业，更是通过入股分红的形式，使村集体经济得到了进一步壮大。
有了科技支撑和资源助力，宝山镇在种植品种、科技服务、绿色认证等方面走在了前面。“现在我们种植的甘蓝就是北京市农业技术推广站推荐的品种，实践证明，我们这里产出的甘蓝不管是品质还是产量都非常可观。”孙国民表示，不久后，北京市农林科学院推荐的栗面南瓜、蜜本南瓜、北京油鸡以及双方共同打造的百亩韭菜园等将很快会成为“宝山味道”的新成员。
五彩稻米、原味番茄、老国光苹果......是“成熟”的“宝山味道”
栗面南瓜、赏食百合、北京油鸡......是“明天”的“宝山味道”
“喝”山泉水
“吃”农家肥
“吹”高山清新空气
让宝山的农副产品赢在了起跑线上
“甘蓝只是众多‘宝山味道’的其中之一，为了促进镇域经济转型升级，我们还积极推动农业和文旅相结合。不仅种植了绿色有机的五彩旱稻，更以其为画笔，打造“稻田画”“稻田音乐节”等农文旅融合项目。”宝山镇副镇长孙福东介绍。
在宝山寺村中央的开阔地带，有100多亩稻田，中间一条从群山中延伸出来的公路是北京市“最美乡村路”。
站在路中央，孙福东指向远处：“这100多亩土地到了10月，就成了宝山盆地里的一幅多彩‘稻田画’，不仅吸引了众多北京市民前来拍照打卡，更有许多外地游客专程前来一睹高山‘稻田画’的风采。”
将农业和文旅相融合
既保障了首都粮食安全
又发展了区域特色主导产业
同时还带动农民增收
宝山探索出了
可复制可推广的“宝山模式”
摄像：大湖
编辑、剪辑：娜娜
资料提供：宝山镇、新京报