蔣的眼光
富春河
建德新安河有一條綠道，從新安河大壩開始，沿河到下崖，汕頭、梅城，最後是千灘，一路綠山綠水。
綠道分為四段，市區段稱為"紫薯綠道"，即新安江市慢行系統，全長3.5公裡。
去年年底揭幕的紫薯綠道在杭州上映
第二段"黃饒半島綠道"長20.18公裡。
第三段"建德/三江綠道"長約18公裡。
第四段"三道綠道"，全程9.8公裡。
最詩意的是第三段，西邊是梅城鹽洞關，東邊是錢潭鎮。第一次接觸到這條最美的綠道，也是因為一個巧合。
那天去一家新開的酒店，從杭州市開車過來，沿杭州新京高速公路，大約一個半小時車程到建德市前灘鎮。到前灘泸溪碼頭，發現遲到，"乘船進酒店"這個儀式無法實作。酒店從業人員為我準備了一輛電池車，停好車，走了一小段路，過橋後直接從綠道上走下來。
無法在富春河中遊來遊去，卻也出乎意料的"莫聽着拍打着樹葉的聲音穿過森林，為什麼不吹口哨和咕噜咕噜"的快感。
第二天一早，他沿着綠道走回碼頭，一邊是綠色的山脈，另一邊是綠色的水。聽到流水的聲音，本能地靠近巢穴一口幹淨的水。
因為有富春山居住地圖，富春河在仙女之外被賦予了冷漠。峰坡石、雲樹蒼鹭密密麻，風景随人移動，人與人同動，富春江風光具有不改良的自然奢華，一直是隐藏在中國人心中的地方。
我住的酒店的名字是"外面"，上面有一首詩。"方外"一詞來自"周毅的話"，"紳士尊重直内而外，正直外"，也特指"仙境"或"僧道的生活環境"。
由于它是如此的仙女，當你重新進入時，你必須乘船才能進入。出乎意料的是，快艇在船上大約15分鐘，正在前往支流的西岸。
乘坐快艇乘風
現在酒店文化越來越濃厚，把酒店作為度假目的地是不是閑置的。例如，我第一次聽說"組"布局單元。
一個"組"中有幾個獨立的套房。外部凝聚力，藏風水。建築一起升起，人們回歸傳統的華人社群生活。每個組别有一個名字：幾棵毛、愚木、花綠、竹方，與山同、種植，分别對應着水杉、桉樹、楓樹、竹林、松柏和蘆葦，都是眼中茂密的植被。詩歌沒有多大意義。
這也是我第一次聽說"Reiss"這個職業，相比今天很多酒店都會設立"禮賓部"，Reiss除了要安排旅行、用餐和處理生活需求外，還要負責客人的文化普及。
例如，為什麼我的房間叫華清？因為花綠是門口的楓樹。
因為楓葉含有一種特殊的物質，花青素，它是葉綠素的對立面，Reiss解釋說。随着天氣變冷，數量逐漸增加，使楓葉變紅。
長期知識。
人們願意花很多錢去酒店睡覺，除了昂貴的床墊、生态食品，可以送朋友圈，最好讓他們覺得這次旅行，開辟了新的視野，撬開了新的領域。
環境好，睡得好，知長，剩下的就是吃。對建德來說，我們要吃建德菜。我有一個癡迷于美食的朋友，稱建德菜為"浙江的湘菜"。
與四川菜相比，用幹辣椒、紅油菜、湘菜最多的是豆類、新鮮的青椒、米辣，也喜歡用醬油，建德菜的氣質和口感都非常接近香菜。
九姓魚頭皇帝、兖州豆腐袋、兖州鹹湯圓、兖州幹菜鴨這些酒店必吃的都是兖州名菜。
"兖州"是一個古老的名稱，原來的兖州縣土地合并成為今天的杭州下轄的泸縣、延安縣和建德市。古城梅城，古燕州首府，是浙江省杭州市建德市下轄的千年古鎮。
雖然兖州首都這個行政機關早已被使用，但建德人仍然以兖州菜為傲。
古兖州首府的文化底蘊深厚，食物背後有故事。名菜"九姓魚頭皇帝"是按照當地九姓漁民"順風大吉，滿載歸來"民俗風情整理的特色美食。
"九姓"是指陳、錢、林、元、孫、葉、徐、李、何九姓，他們的祖先是晚元和明初陳所認識的部，在世上未能與朱元闵競争後，淪為兖州首都水域生活，再也沒有上岸。
梅城位于新安江、蘭江、富春江交彙處，魚類豐富，常年可用來做飯。加上處處都能獲得富春河17度的優質水資源，魚骨挂湯，并利用魚尾魚，手工制作成魚片，對魚的作用發揮得淋漓盡緻。
酒店還開發了自己的特色菜品——用南瓜等谷物打破大魚頭制成的挂湯，做出美味的辛辣味。感覺味道太重，也可以選擇武隆山泉水魚頭。
武隆山是位于建德東部，北臨梅城古鎮的地名。武隆山主體為扇形，上峰海拔909米，是古兖州首府最著名的山峰。《水獺》中松江與方拉的戰鬥發生在武龍山上。
當地有句諺語，"梅城人一天見不到五龍山就會哭"，表達了對國家的熱愛。山上有一座玉泉寺，我在普陀山家有一位僧人朋友，聽說我建了一個新的德國，然後請我去看看，他曾經住過的地方，印象很好。
富春江風光
玉泉寺始建于唐德宗鎮院十年，由網宗武祖紹康大師創立，至今已有1200多年的曆史，1942年被日軍摧毀，1990年重建。回到武隆山，面對梅城古鎮，峰環對峙，古木參天，山泉，望着三江潺潺流水。
這種佛教寺廟仙境，和普陀山不一樣。我聽不懂陳春成在竹峰寺中描繪的那種場景。我想象着黃昏和黑夜之間的邊界上有一個非常狹窄的縫隙，另一個世界的風從那裡吹來。坐了幾個黃昏後，我似乎明白了一點。有一股抑郁的力量，一種巨大的抑郁，在黃昏時分到來。在那一刻，事物的意義正在分崩離析。在一片黑暗的天空中，似乎沒有什麼重要的事情。你有點恐慌，然後放松，然後你不存在。
然後是食物。
兖州豆腐袋的名氣也很大，豆腐裡面不是豆腐塊，而是結合把蔬菜擠在一起，肉沫一起，"吸"是吃豆腐袋的正确方法。因為傳統的豆腐袋是辣的，是以有一個"來酒店後需要改進"的争論。有人說，"既然是當地的食物，就該吃原來的食物了。有的覺得酒店客人來自四面八方，味道稍為溫和。
略帶辣的還有兖州薯片、蟹殼黃殼，最贊的是肥肉和細幹蔬菜混合做餡，一口下來，酥脆。而湯圓，當地人喜歡吃鮮肉餡，俗稱"鹽湯圓"。
鹹湯圓
據傳說，兖州省龍山書院有一個窮書生娶了一個漂亮聰明的兒媳婦，大家都吹噓他有一個福氣。在元宵節上，學生勉強同意了在同一扇窗戶的房子裡吃湯的要求。同學們窮困潦倒，沒錢買糖，聰明的兒媳婦用冬腌菜、豆腐做餡料，做一個不一樣的鹹湯圓招待客人。我們嘗到的這道湯是細膩的，鹹鮮的味道，兖州鹹湯圓潤散發至今。
多年前在公衆評論中，一個元宵節，突然想吃鹹湯一圈，坐公共汽車到那些可能的小禮堂找食物，結果在建德的一家小餐館裡發現。想想看，這種精神，現在很少了。
如果您有力量練習綠道的第三段（18公裡），您将有機會體驗兖州美食的原始味道。通常的做法是開車，浪漫的是乘船遊覽。從七英裡長的帆船碼頭乘船，或與酒店讨論包租船，然後沿着富春河而下。臨近時，梅鎮青磚在古城牆上，用半個梅花形狀堆成一堆，"兖州首都"黃旗迎風飄揚。
兖州古城
兖州古城牆
梅城是千年古鎮，已有1700多年的曆史，曆代為兖州縣和建德縣，直到1938年才作為建德縣的官方地名來決定。《水獺傳記》、《儒家外傳》、《官院現貌》、《金瓶梅》等經典文學作品都曾描述過美城的人文景觀。
"梅"指的是梅花，"梅城"是因為古城兖州州府城沿一段河（芝蝶）砌成梅花形狀。一般來說，隻有首都的城牆才能建在梅花的形狀上，展現身份和地位。
"世界上兩朵半梅花"，一朵在北京，一朵在南京，一半在兖州。但這一半足以讓梅城人感到驕傲，這意味着可以與北京的南北相提并論。
有古鎮必有古街、藍闆鋪路、白牆和黑瓦徽建築，那些時代的新華書店，電影院依然保留，兩邊都是店鋪。
2018年8月，古城的保護開始了。借助石材構件遺迹和既有古迹，千年古城兖州梅城重新出現——建德侯宅矗立在鄭街中間，石雕精美，紀念建德侯守衛兖州市的成就。
司凡芳小姐是北宋範仲墩，範仲墩被诟化為和諧國家（兖州）一年，政治成績突出。他在建德龍山書院設立第一所學校，疏浚美城東西湖，主持了燕子陵堂的建設，親自寫了《燕先生的殿堂》，以"雲山蒼鹭、河水、風先生、高水長"的名言，慶祝燕子嶺的大風燦爛節日。
但當地人說，老房子很短，現在在人們面前有如此宏偉。"之前商業街直奔水碼頭，從小就聽着汽笛聲長大，"當地人都有這種感覺。
2019年《美城美麗小鎮建設》中，梅城在原有"觀古鎮"的基礎上進行了增建改造。
位于三星街的兖州大慶郵局，現已改建為兖州郵政文化博物館，可以了解兖州信時代文化概況
梅城老城區的一家電影院
鄭街22号是典型的民國建築，曾是金源昌卷煙廠，主要生産當地卷煙。1945年抗日戰争勝利後，從手卷煙發展到機器卷煙，主要生産"雙金鈴""金貓"牌香煙。然而，即使沒有，客棧裡的煙草博物館仍然是一個出班點，當地政府收集了年度書籍，材料登記簿和金中翰生平的記錄，同時采訪了當年在卷煙廠工作的員工，展示了老闆金中涵的生活，金元場卷煙廠， 杭州卷煙廠及相關曆史和煙草文化。
站在牆上俯瞰梅城古鎮
走到古街盡頭是城牆，兖州金石博物館位于梅城古城牆下，以"瓦爾瓦傳教團"為主題，展現了梅城的曆史發展、文化底蘊、人文精神。爬上古城牆，新安江山水前蔓延，煙籠霧罩，輕船駛過，本身就是一幅自然風格的畫作。
責任編輯：徐瑩
校對：劉偉