教你制作油果子
1: 500克面粉打入兩顆雞蛋。
2:加點鹽,喜歡吃甜的加白糖,放兩勺黑芝麻。
3:加點小蘇打,少量多次的加入清水,攪成大面絮,再加10克的食用油,加油是為了起酥,把面揉成團,直接把面擀開。
4:對折切開。
5:切幾刀不要切斷。
6:把兩角對折。
7:油溫五六成熱開始炸,把果子放進去能快速漂起來,然後小火慢炸。
8:炸到金黃色撈出來控油,鹹香酥脆,非常好吃,是家裡必備的一款追劇小零食。
教你制作油果子
1: 500克面粉打入兩顆雞蛋。
2:加點鹽,喜歡吃甜的加白糖,放兩勺黑芝麻。
3:加點小蘇打,少量多次的加入清水,攪成大面絮,再加10克的食用油,加油是為了起酥,把面揉成團,直接把面擀開。
4:對折切開。
5:切幾刀不要切斷。
6:把兩角對折。
7:油溫五六成熱開始炸,把果子放進去能快速漂起來,然後小火慢炸。
8:炸到金黃色撈出來控油,鹹香酥脆,非常好吃,是家裡必備的一款追劇小零食。