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糯米粉這做法才好吃,加半碗紅豆,軟糯又香甜,比吃蛋糕還舒服

作者:有趣的曆史

大家好,我是原作者:為愛做飯

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制作簡單快捷的不同獨特菜肴

年豆餅

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準備半公斤紅豆,半公斤米粉,1袋酸奶。

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将兩顆紅豆倒入水中浸泡兩小時以上(浸泡紅豆,更容易蒸)

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加入250克米粉和50克玉米澱粉。

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加入25g白砂糖,加入80g玉米油,倒入300g酸奶(純牛奶很好)

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攪拌至無谷物,倒入大盤子中。

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将冷水加入鍋中,加入米面糊,然後用火蒸。

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将浸泡過的紅豆加入鍋中,倒入兩碗冷水。

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将粥煮45分鐘以上,加入25克白砂糖,攪拌搗碎,将粥煮成紅豆泥。

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加入20克葡萄幹,倒入一碗冷水清洗。

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加入葡萄幹、紅豆餡、紅棗、筷子,攪拌均勻。

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蒸半小時後,将自然冷卻的米面團放在箱闆上。

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将面團揉成條狀并切成小面團。

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準備一碗清水,手上沾水,不要碰手。

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按壓面團的邊緣,然後壓成一個大糕點。

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加入兩湯匙紅豆餡,兩個拉起并折疊,邊緣緊緊捏住。

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将椰子粉倒入盤子中,放入米面團,在盤子周圍滾動。

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揉入小鋤頭,均勻地依次放置。

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用一次性保鮮膜包裹,可以随時食用,并且不會幹裂不怕壞。

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米紅豆餅,這種做法簡單可口,柔軟甜美。

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為愛做飯

美味簡便的"年糕"完成,簡單營養,大人小孩愛吃,來學習,做為家人分享快樂!

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