#記憶裡的年味#
小時候，最期待的就是過年了。
因為過年才有肉吃，生産隊會分肉。記得那時各個生産隊都有豬場，每年完成上交的肉豬後，生産隊都會殺幾頭豬分給每戶人家。
殺豬的那一天，大人們格外忙碌，孩子們也滿懷期待圍在殺豬場地的周圍。豬肉殺完稱重後，按人頭平均，以戶為機關配置設定，每戶都可以分幾斤肉。豬頭皮、排骨、大骨頭、腿、内髒、豬血等，按每戶一堆，适當搭配好分成幾十堆，都标上号。再寫幾十個簽号，各家出一個人去抽簽，拿着簽号去一堆一堆尋找，找到同号的給負責的看看号，就可以拿走了。
回到家，豬肉和能做年菜的排骨暫時是不能吃的，留着過年待客。隻有豬大骨頭可以炖蘿蔔或白菜美美地吃一頓。
真香啊，這可是盼了一年的香味呢！
