芝麻美味是不可抗拒的,我們大多數人會文章芝麻香、酥、脆。芝麻越多,越香,享受食物是适當的。芝麻有很高的營養價值,含有許多營養元素對身體是非常有益的。我想使它成為一個最喜歡的食物,芝麻蛋糕是我通常做的事。今天有一個共同的文章芝麻蛋糕,很簡單,第一次做朋友也可以成功。
芝麻蛋糕做的成本很低,可以使一個大籃子幾美元。最昂貴的應該是芝麻,但不需要很多。可以做很多的面粉半斤,加兩個雞蛋。芝麻餅油炸,甜,脆,脆。盡管它是油炸但它不吸收油,味道不會膩。這種香脆美味不油膩的食物越多,越上瘾。因為這是一種常見的做法,是以沒有添加其他成分。在生産中為了多吃起來脆将添加一些小蘇打,但我吃的非常精緻。
更少的步驟,因為真的很簡單。希望大家盡量是免費的,簡單又美味,不要太糟糕了。隻要準備面粉、雞蛋、芝麻。糖、油等其他必要材料。喜歡吃這種脆脆的,食物的朋友收集起來,用空閑時間!這是分享生産步驟的細節。
【】所需材料
低筋面粉300克、2個雞蛋、食用油和鹽2克,20克40毫升水,白芝麻。
“步驟”
1.300克的面粉,2個雞蛋,2克鹽進碗裡,把雞蛋。40毫升水幾次加入,攪拌時片面。攪拌成絮狀,添加20毫升食用油。
2. 硬的手揉成面團,蓋上鍋蓋邢20分鐘。
3.時間到了,不要擦,直接切菜闆,用擀面杖卷的厚度0.2毫米左右。
4. 然後切成寬度大約是1厘米。不要太粗哦,不容易油炸或炸。
5. 将帶稍微擦均勻,果味。用刀切成段約5厘米。
6. 短面貼點清水,芝麻在碗裡。轉移到上面均勻地塗布的文章每一根面條。
7. 小擦了幾次,防止芝麻落off.All準備好備用。
8. 鍋中倒油,油溫百分之五十熱下到綠色,不要着急把它。百分之五十熱溫度可能是看到鍋底開始氣泡。
第九條。看到芝麻,慢慢漂浮起來,用筷子翻動它,讓它加熱均勻。充滿了火。
第十條。看到芝麻變成黃色和删除指責石油。
11. 鍋中芝麻渣處理幹淨。8火成熱,煎炒芝麻條前面的化合物。把筷子油溫測試,看到筷子周圍密集的小氣泡,把裡面的第一條炸芝麻。
第十二條。整個火,炒芝麻顔色金色可以删除指責石油停火。火的顔色很快,不要炒太久之後,不到一分鐘。後炒芝麻蛋糕嘗起來更脆。
13. 控制控制,可以享受涼爽的。不吃的時候把密封存款,不容易氧化扭轉局勢,口感不脆。
提示:
第一條。這芝麻蛋糕是鹹的嘴,我想它的原因是不吃油膩的,你有越多,越XiangDou因為它是鹹的。喜歡甜的可以把鹽而不是糖,當然,通常15 - 20克的糖就可以了。