
主講人:濟南同樂堂醫院主治醫師嚴石
今天我們來聊聊八種珍稀蛋糕,這種蛋糕是一種強化脾氣胃的糕點,味道适宜,适合兒童,老年人在平時的保健意識比較強。這次我向大家推薦的八塊珍稀蛋糕的成分分為兩種,一種為兒童,一種為老人版。
八種珍稀蛋糕的基本藥物成分和用量如下:山藥300克、棗100克、荷肉100克、米飯100克、油炸榛子100克、棗100克。兒童版增加了100克山楂和100克麥芽。老人的版本增加了180克黃色精華和20克人參。
操作方法如下:
1.将上述藥物用碎紙機壓碎,篩成細粉(也可找相關機構處理,制成超微粉),加入一公斤面粉混合均勻,兒童可加入适量糖粉,老人可根據自身情況(肹見糖尿病)加入糖粉或木糖醇,也可以加入。
2.将上述粉末和面粉混合後,加入适量的水,揉入面團中,放入相關模具中成型,放入蒸鍋或烤箱中,蒸熟即食。
為這八種稀有蛋糕選擇的藥物是同源的食品成分,可作為食品使用。這種蛋糕以山藥為主要成分,山藥有有益氣體支援陰氣,補充脾髒的作用,補腎,支援肺部。大蚱蜢養血,蓮肉補足脾腎,保持心髒的平靜,強腎,補脾,除濕脾髒,強脾滋潤,安心。孩子生長發育旺盛,飲食營養豐富,容易出現消化不良症狀,加山楂、麥芽脾吃。老年人老年體質下降,脾虛腎虛更顯眼,增添黃疸,人參增強脾髒、補腎的作用。所有標明的藥物都是藥用的,可以長時間服用。這種以脾髒為主的蛋糕,中醫認為脾胃對于日後性質,脾胃功能正常則氣血充足,脾胃力量強壯。還有一點要提醒大家,因為八種稀有蛋糕中最有益的成分,舌紅苔黃燙人不适合長期食用。
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石岩,中醫碩士,主治醫師。中醫碩士張志遠先生改授弟子、中醫碩士、主治醫師、中醫科學院傑出醫學學術思想分會常委、中醫科學院體質學術委員會委員、山東省中藥學會民間中醫藥遺産委員會常委、 近年來,緻力于中醫藥學術體系的研究,逐漸有了經驗感,應用于臨床,療效突出,從事中醫藥臨床工作十餘年。
擅長:治療冠心病、慢性脾胃病、反流性食管炎、慢性呼吸道疾病、感冒熱、慢性咳嗽、哮喘等中醫疾病。月經紊亂、月經、不孕症引起的各種原因,更年期綜合征、漏水等中醫婦科疾病及常見麻疹、濕疹等中醫皮膚病、感冒熱、咳嗽、食物堆積等常見兒科疾病。
坐車時間:周三上午、周五下午
位址:濟南市下區通10路與濟南市十路交叉口,濟南市銅列堂醫院西北角
預訂電話:0531-55533120
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