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辣椒包收費有苦說不出?教你自制辣椒粉,越吃越香

前段時間網絡上有"四川肯德基辣椒袋收費"的話題一度熱搜,有網友反映原來免費辣椒袋應該收費,這可不是辣吃辣熱軍,真是"重打"!

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辣椒粉

但有人說,買一些幹辣椒,在家自己做辣椒粉,就不是更香了!今天我們還告訴你一個自制的辣椒袋練習,讓你從現在開始就可以實作"胡椒袋自由"!

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首先,第一步,選擇品質更高的幹辣椒,根據自己的喜好,選擇不同程度的辣味幹椒;

然後把幹辣椒稍微洗淨晾幹,放入鍋裡烘烤,注意小火,時間一分鐘之内即可;

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幹辣椒

第三步,在用該脆度烘烤幹辣椒後,然後用幹淨的剪刀切開;

最後,用研磨機将幹辣椒切成粉末(辣椒皮和辣椒籽分開),完成後,可以找到一個可密封的玻璃罐進行密封和儲存;

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做一個好的辣椒粉,通常點一個炸雞,做一個混合面條,炒一道菜什麼的,可以用來調味飯菜,友善又美味。

此外,辣椒粉的美味程度除了生産方法外,與"選材"更相關!

俗話說,材質好,味道好,就是這個道理!

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是以在選擇幹辣椒時,盡量選擇一些形狀完整、色澤均勻、氣味濃郁的辣椒幹辣椒,這類辣椒一般都是從辣椒幹燥裝置中晾幹出來的;

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國信機械網帶式辣椒幹燥機

不僅幹淨衛生,而且品質好,辛辣和風味比較醇厚;

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而且幹掉的辣椒幹更容易儲存,不會有發黴的蟲子情況,吃得更放心!

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大家對辣椒粉生産或辣椒幹燥有任何問題或想了解更多,可以在評論區留言或私信我可以!