經濟觀察網 記者 葉心冉 小袁形容自己訂機票的過程“心驚肉跳”。前幾天,小袁在網上預訂元旦假期成都往返哈爾濱的機票,結果就一會兒,訂單送出時候的價格比剛點進去時漲了200元。王女士也有同樣的經曆,11月下旬,王女士發現雪鄉民宿的價格幾乎一天一個價,眼看着價格從兩百多元漲到五百多元,後來又漲到七百多元,現在一晚已經漲到了一千多元。記者線上上平台進行搜尋發現,雪鄉多家民宿顯示元旦期間是滿房狀态。
東北冰雪遊今年“爆”了,機票價格上漲、住宿費翻倍式漲價,大批人湧向冰雪世界。
東北很“熱”
馬蜂窩12月15日的資料顯示,過去一周,哈爾濱冰雪大世界熱度環比上漲200%,黑龍江亞布力滑雪場以120%的熱度漲幅位居全國熱門滑雪場榜首。長白山近一個月的熱度漲幅達到240%。
根據飛豬日前的報告,和去年相比,今年“雙十一”期間推出的冰雪遊相關“住+滑”酒店套餐預約率飛速增長,至少三分之一的消費者已完成核銷。在跟團遊方面,涵蓋哈爾濱、長白山、漠河等多個目的地的“雪貨”核銷率最高超過90%。
據新華社消息,黑龍江亞布力滑雪旅遊度假區自11月9日雪場“開闆”以來,日均遊客量約5500人次,單日最大接待量約7500人次,遠超曆年同期水準。
之前,業内普遍預計2023——2024雪季是“後冬奧時代”的第一個完整雪季,國内滑雪市場将迎來強勁複蘇。
哈爾濱卡茲國際旅遊有限公司總經理洪東洋已經感受到了這股複蘇的勢頭。洪東洋表示,他所在公司主要以黑龍江冰雪旅遊、長白山、漠河的旅遊項目為主。因為公司業務主要面向親子,基本上每年進入寒假才是該公司客流量的高峰期,那時公司才會推出30人的旅行團,但今年12月20日,30人的旅行團已經成型。在洪東洋的印象裡,以往聖誕節、元旦節的客流量并不多,但今年熱度提前,公司通過麥淘親子等垂直平台接收了很多親子遊訂單,“今年甚至可以用‘最熱冰雪季’這樣的極限詞來形容”。
位于哈爾濱通江街的卡茲國際青年旅舍的店長琪琪表示,基本上周末都是滿房的,8人間的房間都會被預訂滿,隻有周一、周三的時候空房會多一些。目前房間訂單已經排到了2月底。
熟悉網絡“梗”的朋友能夠發現,今年社交媒體上網友的動态分享裡類似“不是北歐去不起,而是東北更有成本效益”的文案随處可見。在哈爾濱索菲娅大教堂門口留念、在漠河追極光、在使鹿部落喂麋鹿……體驗過的遊客認為,仿佛去了莫斯科、冰島和芬蘭。
冰雪世界實作了南方人的玩雪自由。同程旅行資料顯示,2023年冬季關注滑雪的遊客主要來自江蘇、上海、廣東、湖北、浙江等省市。
洪東洋告訴記者,今年中國最北的城漠河,是一個目的地亮點。疫情之前,漠河甚至連熱門目的地的前十都排不上,但現在排進了前三。
需求的增長推動資源價格的上漲。一位民宿老闆表示,住宿最火爆的是黑龍江的雪鄉,今年價格相較以往已經有3倍的上漲,未來10—15天的住宿價格還會有接近一倍的上漲。
記者了解到,住宿價格的上漲一方面是需求的推動,另一方面是今年東北旅遊市場多了很多“空房公司”,這類公司會事先承包一些熱門酒店的房間,這就導緻中間層變多,層層加價。
滑雪運動“出圈”
滑雪在今年也“出圈”了。一位“95後”的吉林省專業滑雪教練表示,今年線上咨詢、預定的人明顯變多,目前他手上已經積攢了100多位學員的預約單。為承接熱度,他開設了日場全天、日場三個小時、夜場的不同時段。
在滑雪這項運動中,自備滑雪裝備的支出占比最大。衣服從裡到外需要速幹衣、雪服、防水褲,此外還有雪闆、固定器、頭盔、雪鏡、護具等等。有滑雪“小白”表示,目前人還沒去東北,滑雪裝備購置已經花費了1萬元左右。
有長白山滑雪服租賃老闆告訴記者,雪服、護鏡、護具、手套打包在一起進行租賃,套餐價格100元至600元不等,線上選好款式之後,可以直接送到酒店或雪場。
洪東洋觀察到,今年開展雪服租賃業務的參與方明顯變多了。現在很多酒店也在提供這項服務,這在之前是沒有的。此外,記者注意到,在社交媒體上,有些滑雪教練也兼做雪服租賃。
盡管滑雪熱度非凡,不過也有從業者表達擔憂。一位滑雪教練表示,今年雪場湧現很多滑雪新手,很多人抱着體驗的心态來的,也有很多年輕人是為了拍照,後續這些消費者能不能留存,變成滑雪愛好者,還需要觀察。
新旅遊、新玩法
東北旅遊今年新增了很多熱門線路。洪東洋介紹,今年新增了深入大興安嶺少數民族鄂溫克族使鹿部落的遊玩路線,比如遊客跟獵民學習用苔藓喂馴鹿、體驗鄂溫克族的巴斯克節等等。相較之前,遊玩路線會更加強調互動性和參與度。
中國旅遊研究院與馬蜂窩共同釋出的《全球旅行“新玩法”研究報告2023》(以下簡稱“《新玩法報告》”)顯示,東北在玩法創新方面表現搶眼,不僅展現在黑龍江憑借五大上榜新玩法一舉沖入2023年國内“會玩省份”前五,還展現在東北的“新玩法”正在打破人們對東北旅遊的固有印象。
黑龍江上榜的新玩法包括:桃山狩獵場冬獵、邂逅東北“盧浮宮”——哈藥六廠、在沙灘部落體驗零下二十度的哈爾濱鑽石海以及在黑河口岸坐氣墊船一分鐘去趟俄羅斯等。《新玩法報告》指出,這符合年輕人追求個性、刺激與美感的旅遊心态。
《新玩法報告》顯示,黑龍江旅遊人均消費在2000—5000元的占比較多,為26.2%;5000—10000元的人均消費占比18%。
在社交媒體上,體驗長白山霧凇漂流、延吉民俗園“北韓公主”寫真的遊客打卡圖屢屢出圈,推動了上述項目成為大熱門。此外,美食琳琅滿目的東北早市也走紅了。琪琪表示,早晨6點起床去紅專街早市打卡的住客特别多,這在以前是沒有過的,“有句話說‘早八不行、早市可以’。”
更加接地氣的東北早市的走紅在以一種新的姿态向外表明,旅遊能包含的不再是那些傳統意義上的景點。馬蜂窩方面指出,因地制宜是“新玩法”擁有持續生命力的重要原因之一。
《新玩法報告》顯示,在中國“100大‘新玩法’”榜單上,“人文體驗”以39%的占比排在第一位。報告指出,旅遊已邁入新的時代,玩得新潮、玩得“精專”,比抵達一個目的地淺嘗辄止更吸引年輕人。
新的需求也在倒逼旅遊供應商推出更加精細化的遊玩服務。洪東洋表示,今年能明顯感受到行業細分化、精細化的發展趨勢,比如現在有專門的攝影團、劇本殺團,有多種多樣的定制團,消費者更加細分,需求更加強調深度體驗。
不過,也有旅行行業深度觀察人士指出,東北旅遊大多數仍在沿用傳統的方式做生意。 前不久,知名部落客在網上釋出視訊爆料稱,哈爾濱雪鄉旅遊團價格混亂,高價團和普通團價格相差一倍,但服務幾乎相同。此外,還有大量消費者在網上分享延吉寫真拍攝被随意加價、旅行團遭遇隐性消費等的“踩坑”經曆。上述觀察人士指出,東北旅遊還需要提升精細化程度、更新業态。