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文丨史書先生
編輯丨史書先生
<<·——前言——·>>
“吃過這幾種水果的人，現在孩子都上高中了吧”。
我們現在随處常見的水果就是蘋果、梨、芒果、哈密瓜等，但是在八十年代這些東西可都是緊俏東西，你知道當時的大人和小孩子都吃什麼嗎？
作為一個從小在農村長大的孩子，小時候吃的水果雖然算不上名貴，長相也不怎麼好，但是那些水果的味道，到現在還讓人記憶猶新。
然而随着時間的流逝，世間萬物都在發生着改變，這些小時候的味道，如今正逐漸消失在人們的視線當中。
讓我們來看看這些在當時很受歡迎，現在暴露年齡的水果，你都吃過幾種。
<<·——蒲桃——·>>
雖然它也叫蒲桃，但它可不是我們熟悉的那個長在葡萄架子上的葡萄，它是桃金娘科蒲桃屬木本植物，這還是一種具有異域風情的水果，原産地在馬來西亞、印度等地，經過海上絲綢之路傳入中土。
蒲桃自身有一種獨特的香氣，又叫香果，加工之後可以用來做果醬、蜜餞等甜食，是在八十年代比較常見的水果之一，因為外形長得和枇杷很像，有人也經常會把兩種水果認錯。
蒲桃還有一個别名叫做“鈴铛”，它在成熟之後，果肉就會和裡面的果核的自動分離，一旦有微風從樹上吹過，就會發出鈴铛的聲音，清脆悅耳，另外用力擠壓的話，還會聽見它爆炸的聲音。
蒲桃成熟之後，它的果肉吃起來甘甜可口，而且香氣也很濃郁，很受當時小孩子們的喜愛，喜歡吃甜食的人，在感受過蒲桃的味道後一定會愛上它，并且它的價格還并不高。
隻是現在幾乎沒有有人會種植它了，蒲桃結果之後，如果沒有及時處理，一旦壞掉就會招惹蚊蟲，是以這種水果已經不常見了。
蒲桃在八十年代，上到老人，下到小孩，無人不知，讓我們不得不佩服它的魅力。
<<·——沙瓤蕃茄——·>>
随着現今時代的發展，我們日常生活中所見到的蕃茄品種多了起來，從它的大小到品牌，各種各樣的都有，讓人看都看不過來。
不過現在市面上賣的蕃茄，不管是用來炒成菜還是直接生吃，味道都有點一言難盡，沒有以前吃的那種口感好。
但要說最令人難忘的還是沙瓤蕃茄，它吃起來那沙沙的口感和甜甜的味道，讓人流連忘返，聽說多吃還能治病呢。
沙瓤蕃茄最大的特點就是沙瓤，把表皮輕輕一撕，就可以看到裡面細細沙沙的果肉，還有裝的滿滿當當的瓤，小時候看到它都一定要生吃一個才行。
沙瓤蕃茄的口感真的非常好，隻能說，吃過一次就忘不了它的味道了，記憶中的它皮薄多汁，簡單一擦，一口咬下果肉和汁水都非常飽滿，想象一下咬一口它在你嘴裡爆漿的那個感受，有沒有流口水呢？
但是，沙瓤蕃茄産量畢竟有限，還難以儲存，不利于果農出售，是以為了更高的利潤，種植戶們開始種植改良過的品種，但口感卻遠不如它。
隻不過現在真正的沙瓤蕃茄已經越來越少了，吃過它的人也隻能在回憶中才能再次品嘗到它的味道了。
<<·——“黑美人”退隐——·>>
不知道大家還記不記得有一種西瓜是黑皮的，在八十年代的農村，沒有冰箱、冰櫃，到了酷暑難耐的夏天，家裡的大人會把水果丢進水井中，來給水果洗個“涼水澡”。
而其中最出名的應該就屬冰鎮黑皮西瓜了吧，它主要生長于山東省西南部，種植曆史也比較長遠，成熟的技術也保證了它的品質。
黑皮西瓜成熟之後個頭都很大，并且果肉也非常多，他的果皮成黑綠色，外觀美麗，還有個俗稱“黑美人”。
還記得小時候吃過一次黑皮西瓜，果肉非常的細嫩，汁水豐富，口感也很棒，真是饞死隔壁家小孩了，不過有這麼多優點的黑皮西瓜現在為什麼見不到了呢？
黑皮西瓜對于生存環境要求是非常苛刻的，需要大量的人工對種子進行處理，這無疑增加了投入的成本，而且它的利潤也比較低，是以種黑皮西瓜的瓜農就越來越少了。
再加上後來推出的新品種西瓜越來越多，在口感和味道上也和它的差距越來越小，就使得人們逐漸放棄了對黑皮西瓜的購買。
現在黑皮西瓜面對這市場上各種各樣新品種的“狙擊”，在價格和味道都占不到上風的它，從人們心中的地位下降好像也可以接受，那麼你們懷念小時候黑皮西瓜嗎？你們吃過井水冰鎮的嗎？
<<·——賴葡萄的金黃記憶——·>>
有很多人不知道賴葡萄其實是葫蘆科苦瓜屬吧，雖然長得和苦瓜外表很像，但是他們兩個可不一樣，不僅沒有苦瓜那種吃起來澀澀的口感，甚至還是甜的。
現如今這種我們曾經常吃的水果，卻變得銷聲匿迹難以找到，就像腦海中關于從前的記憶，也慢慢變得模糊不清，逐漸消失。
八十年代，還有人在自己的院子裡種上一點，而且賴葡萄成熟之後，也很受小孩子的歡迎，畢竟沒有那個小孩子不喜歡吃甜甜的東西。
尤其是經過冷凍過的賴葡萄，吃起來口感軟乎乎的和我們現在吃的果凍很像，但是它吃多之後很容易鬧肚子。
但是現在我們已經很少見到這種水果了，這是因為賴葡萄的長相實在是一言難盡，瘤狀物的果實還容易讓人聯想到苦瓜，其次就是它的可食用率比較低，經常是丢的比吃的多。
<<·——甜杆——·>>
說道甘蔗應該是所有人都知道，但要說甜杆兒應該都陌生了吧，那些說不陌生的可就暴露真實年齡了，這種甜滋滋的作物應該就是八零後的美好回憶了吧。
甜杆兒也叫“二代甘蔗”，生活在北方的八零後朋友應該都對甜杆挺熟悉的，雖然它的外皮比較紮手，但經不住它好吃啊。
隻不過現在已經很難再吃到了吧，甜杆兒的吃法和甘蔗一樣，把外表皮咬掉就可以吃了，但是它看起來要更細一點，外表也是植物的青綠色。
其實甜杆兒和玉米杆看起來挺像的，隻是沒有玉米的果實，甚至經驗不足的人都分不出哪個是哪個，可惜現在因為我們的生活條件越來越好，在農村已經很少有人種植這種作物了。
<<·——消失的原因——·>>
這些水果因為種植條件苛刻，而且沒有充足的供應量，使其産生的成本和收益完全不成正比，再加上現在人們的生活條件越來越好，不再需要這些東西來充當“零食”，是以種植的人就少了。
另一個原因就是現在市場是可以平替這些水果的種類也越來越多了，甚至還有專門進口的水果，消費者面臨的種類也多了起來，是以這些上個時代的水果們，也被“内卷”嚴重的市場所淘汰。
這些水果現今已經消失，但我們始終對它們有着一份懷舊之情，新品種的水果不斷出現，滿足了我們對品質和口味的追求，并且也提高了水果的産量和品質，這無疑是一件好事。
<<·——結語——·>>
這些曾經常見的水果，或許它們現在已經不是我們生活中的主角，但是從它們所傳達出來的美好的回憶和其獨特的魅力還在我們的記憶中永存。
希望我們在以後的日子裡，也能珍惜過去，讓這些我們記憶中的水果永存，也讓它們的故事流傳。