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文丨史书先生
编辑丨史书先生
<<·——前言——·>>
“吃过这几种水果的人，现在孩子都上高中了吧”。
我们现在随处常见的水果就是苹果、梨、芒果、哈密瓜等，但是在八十年代这些东西可都是紧俏东西，你知道当时的大人和小孩子都吃什么吗？
作为一个从小在农村长大的孩子，小时候吃的水果虽然算不上名贵，长相也不怎么好，但是那些水果的味道，到现在还让人记忆犹新。
然而随着时间的流逝，世间万物都在发生着改变，这些小时候的味道，如今正逐渐消失在人们的视线当中。
让我们来看看这些在当时很受欢迎，现在暴露年龄的水果，你都吃过几种。
<<·——蒲桃——·>>
虽然它也叫蒲桃，但它可不是我们熟悉的那个长在葡萄架子上的葡萄，它是桃金娘科蒲桃属木本植物，这还是一种具有异域风情的水果，原产地在马来西亚、印度等地，经过海上丝绸之路传入中土。
蒲桃自身有一种独特的香气，又叫香果，加工之后可以用来做果酱、蜜饯等甜食，是在八十年代比较常见的水果之一，因为外形长得和枇杷很像，有人也经常会把两种水果认错。
蒲桃还有一个别名叫做“铃铛”，它在成熟之后，果肉就会和里面的果核的自动分离，一旦有微风从树上吹过，就会发出铃铛的声音，清脆悦耳，另外用力挤压的话，还会听见它爆炸的声音。
蒲桃成熟之后，它的果肉吃起来甘甜可口，而且香气也很浓郁，很受当时小孩子们的喜爱，喜欢吃甜食的人，在感受过蒲桃的味道后一定会爱上它，并且它的价格还并不高。
只是现在几乎没有有人会种植它了，蒲桃结果之后，如果没有及时处理，一旦坏掉就会招惹蚊虫，所以这种水果已经不常见了。
蒲桃在八十年代，上到老人，下到小孩，无人不知，让我们不得不佩服它的魅力。
<<·——沙瓤西红柿——·>>
随着现今时代的发展，我们日常生活中所见到的西红柿品种多了起来，从它的大小到品牌，各种各样的都有，让人看都看不过来。
不过现在市面上卖的西红柿，不管是用来炒成菜还是直接生吃，味道都有点一言难尽，没有以前吃的那种口感好。
但要说最令人难忘的还是沙瓤西红柿，它吃起来那沙沙的口感和甜甜的味道，让人流连忘返，听说多吃还能治病呢。
沙瓤西红柿最大的特点就是沙瓤，把表皮轻轻一撕，就可以看到里面细细沙沙的果肉，还有装的满满当当的瓤，小时候看到它都一定要生吃一个才行。
沙瓤西红柿的口感真的非常好，只能说，吃过一次就忘不了它的味道了，记忆中的它皮薄多汁，简单一擦，一口咬下果肉和汁水都非常饱满，想象一下咬一口它在你嘴里爆浆的那个感受，有没有流口水呢？
但是，沙瓤西红柿产量毕竟有限，还难以保存，不利于果农出售，所以为了更高的利润，种植户们开始种植改良过的品种，但口感却远不如它。
只不过现在真正的沙瓤西红柿已经越来越少了，吃过它的人也只能在回忆中才能再次品尝到它的味道了。
<<·——“黑美人”退隐——·>>
不知道大家还记不记得有一种西瓜是黑皮的，在八十年代的农村，没有冰箱、冰柜，到了酷暑难耐的夏天，家里的大人会把水果丢进水井中，来给水果洗个“凉水澡”。
而其中最出名的应该就属冰镇黑皮西瓜了吧，它主要生长于山东省西南部，种植历史也比较长远，成熟的技术也保证了它的品质。
黑皮西瓜成熟之后个头都很大，并且果肉也非常多，他的果皮成黑绿色，外观美丽，还有个俗称“黑美人”。
还记得小时候吃过一次黑皮西瓜，果肉非常的细嫩，汁水丰富，口感也很棒，真是馋死隔壁家小孩了，不过有这么多优点的黑皮西瓜现在为什么见不到了呢？
黑皮西瓜对于生存环境要求是非常苛刻的，需要大量的人工对种子进行处理，这无疑增加了投入的成本，而且它的利润也比较低，所以种黑皮西瓜的瓜农就越来越少了。
再加上后来推出的新品种西瓜越来越多，在口感和味道上也和它的差距越来越小，就使得人们逐渐放弃了对黑皮西瓜的购买。
现在黑皮西瓜面对这市场上各种各样新品种的“狙击”，在价格和味道都占不到上风的它，从人们心中的地位下降好像也可以接受，那么你们怀念小时候黑皮西瓜吗？你们吃过井水冰镇的吗？
<<·——赖葡萄的金黄记忆——·>>
有很多人不知道赖葡萄其实是葫芦科苦瓜属吧，虽然长得和苦瓜外表很像，但是他们两个可不一样，不仅没有苦瓜那种吃起来涩涩的口感，甚至还是甜的。
现如今这种我们曾经常吃的水果，却变得销声匿迹难以找到，就像脑海中关于从前的记忆，也慢慢变得模糊不清，逐渐消失。
八十年代，还有人在自己的院子里种上一点，而且赖葡萄成熟之后，也很受小孩子的欢迎，毕竟没有那个小孩子不喜欢吃甜甜的东西。
尤其是经过冷冻过的赖葡萄，吃起来口感软乎乎的和我们现在吃的果冻很像，但是它吃多之后很容易闹肚子。
但是现在我们已经很少见到这种水果了，这是因为赖葡萄的长相实在是一言难尽，瘤状物的果实还容易让人联想到苦瓜，其次就是它的可食用率比较低，经常是丢的比吃的多。
<<·——甜杆——·>>
说道甘蔗应该是所有人都知道，但要说甜杆儿应该都陌生了吧，那些说不陌生的可就暴露真实年龄了，这种甜滋滋的作物应该就是八零后的美好回忆了吧。
甜杆儿也叫“二代甘蔗”，生活在北方的八零后朋友应该都对甜杆挺熟悉的，虽然它的外皮比较扎手，但经不住它好吃啊。
只不过现在已经很难再吃到了吧，甜杆儿的吃法和甘蔗一样，把外表皮咬掉就可以吃了，但是它看起来要更细一点，外表也是植物的青绿色。
其实甜杆儿和玉米杆看起来挺像的，只是没有玉米的果实，甚至经验不足的人都分不出哪个是哪个，可惜现在因为我们的生活条件越来越好，在农村已经很少有人种植这种作物了。
<<·——消失的原因——·>>
这些水果因为种植条件苛刻，而且没有充足的供应量，使其产生的成本和收益完全不成正比，再加上现在人们的生活条件越来越好，不再需要这些东西来充当“零食”，所以种植的人就少了。
另一个原因就是现在市场是可以平替这些水果的种类也越来越多了，甚至还有专门进口的水果，消费者面临的种类也多了起来，所以这些上个时代的水果们，也被“内卷”严重的市场所淘汰。
这些水果现今已经消失，但我们始终对它们有着一份怀旧之情，新品种的水果不断出现，满足了我们对品质和口味的追求，并且也提高了水果的产量和质量，这无疑是一件好事。
<<·——结语——·>>
这些曾经常见的水果，或许它们现在已经不是我们生活中的主角，但是从它们所传达出来的美好的回忆和其独特的魅力还在我们的记忆中永存。
希望我们在以后的日子里，也能珍惜过去，让这些我们记忆中的水果永存，也让它们的故事流传。