随着大家都開始注重飲食健康，也更重視食補營養，各種便捷好用的小家電也開始收到關注，就拿破壁機來說，就吸引消費者紛紛選購。不過雖然現在了選擇的破壁機産品很多，但不是所有産品都好用的，要是選到不專業産品，就會出現噪音大擾民、攪拌食物不細膩、運作時震感強烈導緻液體溢出散發有害物質等等問題，易引發安全事故。那到底什麼産品好用？作為美食部落客，今天我就挑選三款熱門産品來做個測評，大家一起看看松下、宮菱、九陽破壁機好用嗎？
下圖就是我自己用過的破壁機産品：
一、測評産品介紹
其實大多數人選擇破壁機産品關注的都是些經常聽到名字的品牌或者是别人推薦的産品，很少說認真研究産品的性能，花時間做功課。是以在正式科普前還是要先和大家簡單介紹下挑選測評的産品，好讓大家有個印象：
1、松下MX-H2201破壁機
作為日本的電器品牌，松下一直很受消費者認可，大家對品牌的印象也是足夠專業，是以這款破壁機熱度也是很高的。産品是偏圓柱形的設計，經典奶白色機身和黑色的觸控屏的設計，簡約又具備時尚感，操作簡單，可以輕松上手。同樣配置了隔音罩，注重噪音問題。整體比較輕，清潔的時候拿放是比較輕松的。
2、宮菱NEO破壁機
前面提到過有不少劣質破壁機在使用中出現噪音大、攪拌食物不細膩、不耐高溫、震感強烈等問題，安全性極低。是以我挑選破壁機品牌，最看重的還是安全性。我個人強烈推薦爆火宮菱破壁機，它是主打“安全無毒”的發燒性能與高耐用性技術網紅品牌，同時也是常出口歐美市場的專業老牌，屬于罕見有歐盟、美國等國際認證的牌子。它家砍掉多餘花哨的功能，隻為死磕“安全無毒”與性能技術，經衆多權威檢測機構檢測，有害物質降低97.8%、有害刺激異味降低96.5%、攪拌均勻細膩度提升120%，且重金屬污染為0！罕見獲得歐盟認證！各核心次元表現千元内表現均是最出色的。更牛的是他們家從不做廣告，更不燒錢請明星代言，純粹靠着深度使用者和媒體的口口相傳而火！中高端銷量、口碑的排行榜單裡持續牢牢占據第一的位置！
3、九陽P919破壁機
說到九陽估計不少朋友的印象就是豆漿機，畢竟還是靠這個産品火起來的，廣告也是鋪天蓋地的。是以一說他家也有破壁機時，大家關注度也高一些。這個型号銷量是比較高的，外觀是清新綠的顔色，顔值還不錯。容量大，家庭使用很輕松，配置了隔音罩減少噪音，另外這台産品的觸控屏是斜面設計，這點挺不錯，不用彎腰也能操作，很友善。再一個有自動保溫功能，實用性挺高！
二、多元度測評
初步認識完産品，下面就進入測評環節。因工作需要我每天會制作各種美食，要判斷這類家電産品好不好用，還是要實際操作一下才好判斷。是以我将通過制作菜品的方式，來測評三台破壁機的攪拌細膩度、運作穩定性、底盤材質安全性，來看看結果：
1、攪拌細膩度
破壁機最重點的功能就是可以攪拌處理食材，要是攪拌細膩度不高，會影響食物口感，用來處理肉類、研磨調味料效果也差很多，是以我用這三台産品分别制作了最普通的豆漿，來判斷此項性能是否達标：
★★★★★：宮菱
★★★★：九陽、松下
為了對比效果明顯，我用的都是沒跑過的黃豆，很堅硬，而且還加入了紅棗以便觀察。做出來的三杯豆漿都用濾網過篩了，大家看看圖上結果。對比可看出宮菱破壁機制作成的豆漿過篩後是幾乎看不見食物殘留，基本是豆漿沫，可見豆漿十分細膩。之是以能達到這麼優秀的結果，是因為宮菱這款産品投入了許多先進技術，如蜂巢式金屬動力引擎、四通道核定震頻技術、旋切式低阻力刀葉設計等。輕松處理食材，確定豆漿很細膩，顔色也很均勻，嘗得出豆香味，口感順滑，值得誇一下。
九陽、松下這兩款破壁機做出來的豆漿雖然過濾出來一些殘渣，但沒有明顯大顆粒，總體表現還是很不錯的，對口感要求不高的朋友，不過濾直接喝雖然有點豆渣感，但也還能接受。
2、運作穩定性
破壁機都是刀片高速運轉處理食材，要是比對的電機品質差，就會運作不穩定，甚至有強烈晃動的情況，容易讓食物溢出甚至導緻杯體傾倒引起安全事故，是以這點也必須重視，我将在三台破壁機高速運作過程觀察産品的狀态來判斷：
★★★★★：宮菱
★★★★：九陽、松下
同樣高速攪拌食物的情況下，宮菱破壁機可以說十分穩定了，肉眼看不出有晃動的情況，我特地查了一下資料，産品搭載的是搭載38000轉蜂巢式純銅電機、3D動力平衡技術等專業黑科技，保證了産品運作時動力始終強勁、均勻，杯體也穩定，不怕抖動導緻液體溢出有燙傷風險。另外産品底盤有點重，還有吸盤設計。更不會輕易位移，安全性很高！
九陽和松下兩款破壁機雖然有晃動的情況，但沒有很劇烈，在安全的範圍内，就是兩款産品攪拌時噪音過大，對聲音敏感的朋友會感覺有點吵，這一點建議優化一下。
3、底盤材質
破壁機需要接觸食物，要是底盤材質不合格，多數會有異味出現，甚至會影響食物的味道，而且多半還會出現糊底的情況，清潔起來麻煩，是以底盤材質也要關注：
★★★★★：宮菱
★★★★：松下
★★★：九陽
三款産品中，宮菱破壁機用的是陶瓷釉底盤，雖然造價高一些，但是品質是線上的，十分安全靠譜。這類底盤受熱均勻，做出來的食物口感也更好，不會出現糊底容易刮花的情況，清潔起來很友善，5.5高硼矽的玻璃耐高溫且不容易刮花，加上食品級别的密封圈選材，可以說把安全無毒做到了極緻！另外一直堅持嬰兒級飲食标準，不會散發有毒有害物質，長期使用下來也不會有刺激性的異味。
松下也是用的陶瓷釉底盤，品質也是安全靠譜，不過就是破壁機整體會有點異味，清洗過後還是能聞得到，有部分材料有優化空間！九陽破壁機是陶瓷塗層，不易糊底，耐磨性也不錯，就是畢竟是塗層，耐久度無法确定，要是塗層破了有機率會糊底、釋放有害物質，需要慎重選擇。
松下、宮菱、九陽破壁機好用嗎？關于這三台産品的測評内容就分享到這裡，相信大家已經有了更全面的了解。九陽和松下的性能方面總體來說是合格的，建議優化一下安全性，使用起來會更加放心，我是比較推薦宮菱破壁機的，安全無毒使用可以很安心，性能經過測評也看得出十分強悍。總而言之，大家挑選破壁機還是需要優先關注安全度、專業度，選擇靠譜的品牌才省心！