#秋日生活打卡季#
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當吃遇上了美食，既有生活，亦有詩和遠方，這才是圓滿生活。鮮美可口的鳕魚魚肉是我非常愛吃的美食之一，鳕魚的烹饪方法也是非常多，可以用來煎炸蒸煮等等。其中，美味解饞的木瓜蒸鳕魚就是很棒的享受啊，簡單好做，讓人吃一口就會喜歡上它。
木瓜蒸鳕魚這道美食做起來不是那麼麻煩，而且在味道好的同時，還有着很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。接下來，我們就簡單地給大家說一說教你營養美味的木瓜蒸鳕魚，鮮美可口超好吃，快來學一下吧。
美味的木瓜蒸鳕魚
食材：木瓜、鳕魚柳、桃園建民西瓜醬、蔥姜、辣椒、料酒、醬油、蒸魚豉油、鹽
做法：1、準備好所需要的食材，把鳕魚柳洗淨，瀝幹水後，劃花刀，加入适量的澱粉、胡椒粉、醬油和鹽，把鳕魚腌制一下；
2、接下來，把木瓜仔細地處理幹淨，去掉外皮和裡面的瓤之後，切成片，放入幹淨的盆裡；
3、接着，把蔥姜分别沖洗幹淨後，瀝幹水，分别切成蔥花和姜絲；辣椒洗淨，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；
4、然後把木瓜片擺放到準備好的蒸盤裡面，放上腌制好的鳕魚，放些蔥姜和辣椒碎；
5、再澆上一點桃園建民西瓜醬、醬油、蒸魚豉油、鹽，放入蒸鍋裡面，繼續蒸到食材成熟入味，取出來；就能開吃了；
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