一位媽媽說寶寶已經8個月了,想給自己的配菜添加更多的營養,哪種食物更好?對于超過8個月的寶寶,媽媽們可以在寶寶的配菜中添加一些魚。魚含有磷脂,蛋白質含量高,細膩易消化,适合嬰兒發育的營養需求。今天向你推薦的是鳕魚。
鳕魚肉又甜又有營養。而且它本身沒有任何魚蜇傷。肉類中的蛋白質高于鲑魚、鲭魚、鲭魚和條狀魚,而肉類中的脂肪僅比鲑魚低0.5%,比鲑魚低7倍。
它也是嬰兒補充劑中的腦鉑。鳕魚肝富含油,含有維生素A,D,E和許多其他對身體必需的維生素,此外還有富含普通魚油的所有DHA和DPA。這些營養素在鳕魚肝油中的比例是身體每天所需量的最佳比例。非常适合您的寶寶。那麼,如何煮鳕魚來喂養寶寶呢?教母親幾種方式。
一、番茄鳕魚粥(适合8個月左右的寶寶)
一個剛剛開始添加魚的嬰兒。借助一點番茄味,掩蓋魚的氣味,酸甜米飯很香。
1.先在電鍋裡煮一鍋米粥。
2.蕃茄用開水燒掉皮膚。将油倒入鍋中,将蕃茄放入泥中煎。
3.将水在平底鍋中煮沸,煮約1-2分鐘。
4.熟鳕魚易剝落,剝去骨頭刺痛,用筷子夾成小塊。
5.将炒番茄泥、鳕魚塊、煮熟的米粥一起放入砂鍋中,電鍋也可以),然後煮10分鐘左右,攪拌好即可出鍋。
2. 胡蘿蔔鳕魚粥(8個月大兒童)
1.解凍鳕魚和骨頭,切小塊,切胡蘿蔔。
2.将鳕魚和胡蘿蔔一起煮熟,放入米粥中攪拌。
3.當蔬菜鳕魚米飯(10個月或更長時間的嬰兒)
1.先煮一鍋米飯,米鍋裡加一小碗米飯,倒四次水,按"煮粥"鍵,40-60分鐘後,把粥的水曬幹,就做成一碗軟米飯。
2.木耳,切碎的洋蔥,胡蘿蔔擦洗成絲綢。
3.将心煮熟,切碎後,将鳕魚煮熟并去皮刺痛,并用筷子切碎。
4.将油倒入鍋中,煎洋蔥至洋蔥變軟,加入胡蘿蔔和木耳。
5.需要少許清水炖菜,湯汁迅速變幹,放在菜心和好軟米飯裡。最後,均勻地翻轉油炸物以出鍋。
番茄鳕魚面(8個月大的寶寶)
1.先蒸鳕魚,然後用小勺子碾碎。
2.然後将面條壓碎并煮熟,然後打碎番茄醬。
3.當面條煮沸并轉小火時,将番茄醬放在一起煮至面條變軟腐爛,然後混合鳕魚食用。
5、鳕魚菠菜球(12個月以上的寶寶)
1.鳕魚剝掉骨頭,腐爛,然後再次檢查骨頭,鳕魚骨頭比較大,小骨頭也是透明的片狀,是以觸摸骨頭很友善。
2.在魚上加入少許檸檬汁,加入菠菜泥和适量面粉,一小勺水煮魚泥一個接一個地加入沸水中,通過漂浮煮沸的球即可出鍋。
濟南血管瘤醫院兒科醫生提醒:鳕魚營養豐富,刺少,肉質細膩,很受歡迎,也非常适合兒童食用。可以給寶寶添加輔食,媽媽可以給寶寶做。另外,寶馬在選擇鳕魚時要注意顔色,鳕魚顔色越白品質越好,并盡量選擇中間部分。無論是粥還是給寶寶的面條,都是不錯的選擇。