俗話說醬汁是靈魂，無論是在家裡做飯還是吃火鍋，學習做醬汁都顯得尤為重要！今天就讓小吉拿出我的5個壓力箱底醬配方，接着攪拌，怎麼煮都好吃——來看看吧！
一、蒜蓉醬
材料：大蒜3瓣，洋蔥1根，香菜1根
調味料：醬油3勺，米酒1勺，細糖1勺，白胡椒1勺
二、洋蔥姜醬
材料：生姜40g，洋蔥40g
調味料：15g鹽，5g雞肉粉，60ml色拉油
三、海南雞醬
材料：紅辣椒1個，姜1個小塊，大蒜1瓣
調味料：醬油2勺，醋1勺，味噌1/2勺，糖1勺
四、酒汁
材料：當傳回到1個，1個小勺子時
調味料：雞湯50毫升，鹽半小勺，雞粉半勺，湯1/4小勺，老紹興酒200毫升
五、意大利茄子汁
材料：番茄罐頭1罐
調味料：4勺橄榄油，10克意大利香料，5克黑胡椒
美味的醬汁不僅可以改善食物，還可以立即抓住家人/男朋友/女朋友的胃哦！快速起床