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換個花樣調餡,味道更絕的燙面蒸餃

作者:豆果美食
換個花樣調餡,味道更絕的燙面蒸餃

今天買了一塊肉,一點肥,肥肉切成精制豬油,剛進屋子裡面就有一點韭菜,用完了油渣和餡料,準備明天早上蒸餃子,雖然不多,但真的是超級小費

由食品出版社

<h2>材料</h2>

中面粉 300g

生姜 2 片

1勺葡萄酒

泵 1 勺

半勺油

香薰油 半勺

适量的鹽

1把韭菜

食用油 2勺

<h2>練習步驟</h2>

換個花樣調餡,味道更絕的燙面蒸餃

1、買了一個前髋灌腸劑,留了一點肥料用于豬油,剩餘的油屑再加一點肉

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2、多好油炸鮮肉放酒、醬油、油、香醋油、鹽、食用油攪拌好,放冰箱冷藏,明天早上再放韭菜

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3、面條也挺進又好,早上可以多睡一點,面粉用七八十度左右的熱水和柔軟的面團,讓蒸餃多出來

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4、第二天早上将韭菜切碎,放入肉餡料中混合均勻

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5、面條揉搓順滑,分成小藥劑,分成餃皮,餡料,放入蒸鍋中,蒸12分鐘,熱窒息後三分鐘出鍋

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6、做這個出來的蒸餃皮特别軟,吃起來也很有嚼勁,油炸出來的餡料會有特殊的味道,比純鮮肉吃起來更好吃

<h2>中等面粉的營養功效</h2>

心髒、腎髒、脫熱、口渴

主要治療髒污易激惹、煩躁、口渴、射精、腫脹、外傷出血和燒傷。

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