足球迷集合！
今年夏天，
如果你錯過貴州榕江的“村超”，
那就太可惜了！
咱就說這“村超”有多火吧！
從五月開始，
全國的高鐵司機都眼熟“榕江站”了。
到了周五和周末，
每天都有三十五趟列車開進榕江，
讓原本隻有一兩千的站台客流量，
直接翻了兩三倍都不止。
要知道，
榕江縣城的常住人口也隻有十幾萬。
“村超”帶火的鄉村美食
“村超”現場人頭攢動，鑼鼓喧天。
在享受比賽的同時，
人們也不忘品嘗當地的特色美食，
遊客吃美了，村民也樂了。
“吃瓜群衆”太多！40萬斤售罄！
很多遊客到了榕江站，
就直奔車江大壩西瓜種植基地捧個瓜！
這天兒這麼熱，
邊吃西瓜，邊看球，
那叫一個爽！
今年因為“村超”的爆火，
瓜農們紛紛超前完成了KPI。
去年的這個時候，
西瓜才賣了一半不到，
而今年基地的40萬斤西瓜
已經全都售罄了。
看比賽看饞了咋整？
參加比賽的隊員們，
白天殺牛捕魚、搬鋼筋、開貨車……
到夜幕降臨之時，他們搖身一變，
成為“村克漢姆”、“村羅”……
在球場上瘋狂炫技，
“圓月彎刀”、“帽子戲法”那都不在話下。
就連比賽的獎品也是“村味兒”十足，
一個大豬腿！
觀衆們看得可是直流口水啊，
别急，豐富的宵夜等着您呢。
攤主日入3000元
球踢完了，
榕江的夜生活才剛剛開始。
這真的不是在“凡爾賽”，
“圈粉無數”的貴州美食
一直賣到深夜一兩點，
客流不斷，
卷粉、拌粉、燒烤、飲料……
一家賣粉的小攤攤主向我們透露，
一天可以賣出好幾百碗粉，
日收入3000元左右。
為啥是“左右”呢？
因為都來不及算了！
足球踢得好 要靠“牛屎運”？
榕江縣除了足球，
還因一道菜聞名遐迩，
并是以被譽為“中國第一癟城”。
據說這款當地特有的“美食”，
是十足的黑暗料理，
被網友們評為“最恐怖的中國菜”之一。
不賣關子了，
這道菜就是“牛癟”！
聽過它大名的舉個手！
宰殺牛羊後，
取出新鮮的胃液過濾幹淨，
加入牛膽汁，
以及花椒、生姜、陳皮、香草等等，
煮沸後文火熬制，
過濾掉泡沫和雜質，
再回鍋加入蔥蒜、辣椒、食鹽。
這煮好的牛癟，
味微苦，聞着臭，看着還怪，
但吃着香啊。
當地人說了，
牛癟非常開胃，吃起來還發汗。
很多人覺得“牛癟”是“牛屎預備役”，
是以對它敬而遠之。
其實在黔南地區，
牛癟又被稱為“百草湯”，
可不是輕易就能吃到的，
一般隻有招待客人的時候，
熱情的苗侗民族老鄉
才會端出這道待客佳品。
有遊客說，
“這道菜就像貴州人民的熱情一樣火辣！”
牛癟火鍋火到什麼程度呢？
直接影響到牛市交易量！
“村超”期間，
忠誠鎮每天牛的供應量近40頭，
每天的營業額達到50萬元，
是原來的8-10倍。
在餐廳生意最火爆的時候，
顧客排隊都可以排到後屋，
比“村超”之前的生意好了兩三倍，
每天都得多殺一頭牛才能維持供應。
本是忠誠鎮肉牛銷售淡季的6-9月，
因為“村超”現在直接變成旺季。
鄉村産業“借東風”扶搖直上
“村超”期間，
當地銷售的西瓜、楊梅、
西地貢米、葛根、青白茶等農産品，
為當地百姓營收1.93個億，
鄉村産業“起飛”了。
網友們都說：
繼淄博之後，
下一個火爆全國的地方可能就是這兒了！
看着店裡的顧客一筷子接一筷子，
不一會兒滿滿一鍋牛癟火鍋就見底了。
好像也沒有那麼“恐怖”，
甚至有了想嘗一口的沖動。
别猶豫了！
7月29日“村超”就要結束了，
沒去過的小夥伴可以約起來了。
如果去到榕江，
您想嘗試“牛癟火鍋”嗎？
吃過的，
在評論區分享一下感受吧！
撰稿、編輯：文捷、佳倩（實習）