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桂花糯米藕:一口咬下去甜蜜滿滿,百吃不膩

作者:夢之黎明

月桂米飯:一口下來甜滿滿,百吃不累

還要吃這個季節,菜田裡到處都是,走路都能聞到蓮花的香味。蓮花自古以來就是"紳士的對人"的隐喻,有"出淤泥不染"的高度,常被文人稱贊。李慶召"如夢境指令——"樂于晚點回到船上,誤入花深。"詩人心情很好,在花叢中一定很好。

桂花糯米藕:一口咬下去甜蜜滿滿,百吃不膩

可以生吃也可以炒菜,我的最愛或做甜點。前幾天路過一家蜂蜜店,排着長隊買,光看"價值"就已經征服了,把切片塞進米飯裡,倒湯,味道真的更加極端。蓮花冷但營養豐富,富含蛋白質、澱粉和多種維生素,具有止脾腹瀉、滋補氣體等功效。

桂花糯米藕:一口咬下去甜蜜滿滿,百吃不膩

這種桂冠不難練習,聽名字就知道有多年的美食。現在也是月桂花的季節,撒上一點月桂花,很有季節,聞起來有淡淡的月桂花香味。這麼好吃的菜上桌,一邊品嘗一邊享受的味道,真的是太棒了,下面是一個詳細的方法,可以借鑒做。

桂花糯米藕:一口咬下去甜蜜滿滿,百吃不膩

菜式: 月桂米飯

食材: 棗, 紅糖, 水, 米飯, 棗, 果醬等

烹饪步驟:

1、這種食物的主要成分是米飯和蓮花,提前把米飯洗幹淨,然後放入水中浸泡,大約2小時,這樣米飯可以變軟,也更容易煮熟。

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2、趁着這個時候會是蓮花處理,當然要選擇新鮮的打結,這樣味道會更脆。洗完蓮花後,用工具去除外皮。蓮花上的孔必須沖洗幹淨,裡面很容易有芋頭泥。

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3、這裡隻準備了兩個結,要切下結的末端,好像是一個蓋子。

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4、會把浸泡在米飯裡面塞進洞裡,一定要塞一點,如果操作不友善,可以用筷子完成,這樣就友善多了。

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5、等到祭祀裡面的米飯全部塞滿,然後把蓋子切下來,然後用牙簽固定,這樣在做飯的時候不容易攤開,否則裡面的米飯就會倒出來。

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6、把加工好的米鍋放進去,倒入水中,加一次水量,祭節就差不多上線了。如果有紅鲱魚也可以放一點,也可以用蜂蜜代替,放一點紅糖,這樣煮出來的味道更甜,還要看自己對甜味的接受程度,甜钽不好吃。

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7、蓋上鍋開始煮,可以選擇煮粥按鈕。這一步相當容易,全部交給家電完成,等到程式結束,撈出水面,再切成塊,在盤子後放一點月桂樹,這樣吃起來很甜。

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烹饪小貼士:

1、米飯應提前浸泡,這樣才更容易煮熟。節日内的一點點米堡可以在筷子的幫助下完成,這将更加友善。

2、蓋上蓋子後,要用牙簽固定,這樣煮熟時不易分散。

3、煮熟的切片也可以撒上少許肉桂。

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