大家好，我是宋權。最近每天在下班回家的路上，我們都得感受一下：月桂花好吃啊。自從去北方上大學再到出國後，每當月桂花盛開，都在田野裡，那麼優雅迷人的香氣真的是久違的，就在最近是吃蓮花的季節，就想做一個季節長的食物——月桂糖蓮花。這也是我媽媽每次下餐廳都要吃的江浙菜必點的菜品之一。
蓮花，又稱玉玲玲（玫瑰的詩意好稱），屬于睡蓮植物，生長在水底。性感的冷、脆嫩，吃一點香味，可以生吃，磨成粉（粉是這種方式的"微風"也可以做成冷蔬菜、熟食。氡是一種寶物植物，無論是根系還是水果，營養價值都很高，可以命名為蛋白質、維生素和膳食纖維，它都有。更重要的是，它的熱量很低，每100克隻有17卡路裡左右，而且吃飽感很強，是完美的健身減脂菜。
除了減肥，吃蓮花還有助于排毒你的臉。膳食中的膳食纖維和粘液蛋白可促進腸道蠕動，抑制膽固醇和甘油三酯等脂肪物質的吸收。對于經常服用痤瘡的人來說，吃蓮花可以清除熱量，減少火災。富含氡氣的鐵、鉀、銅等礦物質，能促進人體内紅細胞的産生，起到補血的作用。是以，性愛雖然冷淡，但可以補充空氣，養活血液，滋養身體。從醫學價值上看，氡含有收斂酸，可以分散出血，預防腹瀉，同時促進消化，增強食欲。是以，經常有肚子瞨和流鼻血的人也應該多吃鼻涕蟲。
月桂糖的生産并不複雜，材料也很常見。詳情如下：
材料準備
500g，米飯100g
幹肉桂少許，糖粉50g，蜂蜜100g/紅糖100g（蜂蜜和紅糖任選其一）
水适度
生産過程
1.先處理米飯。清水浸泡米飯2小時以上，也可以浸泡過夜，以使最終完成的米飯更柔軟。
2. 重新處理蓮花。清洗并去皮，切掉根部（約占整個部分的1/8-2/8），但不要扔掉，讓它們在後面作為天然密封帽烹饪。
3.浸泡過的米飯不需要先煮熟，直接進入毛孔。如果你家裡有一個花袋，最好把米飯裝進花袋裡，用更大的花喙擠進去。塞到90%滿，因為米飯煮熟時體積會擴大。
4.關閉剛剛切斷的根部，然後用牙簽從外面戳入洞中。您可以再插入一些，以防止根在烹饪過程中脫落。
5.将整朵荷花和米飯放入鍋中，倒入冷水，鋪在蓮花上。加入糖粉，紅糖或蜂蜜，打開火并炖2-3小時，然後關火冷卻。
6.如果鍋内有剩餘的紅糖水，請勿倒出，加入約20g紅糖，10g左右的澱粉和水，加熱至鈎狀，倒在切片片上。如果你不勾選鈎子，也直接擠壓蜂蜜。然而，私人的建議，或者把它勾起來，那麼多的蜂蜜擠起來，都會打鼾......
7.撒上幹月桂花，或者買甜月桂醬，一盤超值、香氣好，味道濃郁的月桂糖，就可以上桌了。
自制月桂糖的顔色會比外面淺，因為外面的紅糖，肉桂醬和蜂蜜添加了很多。如果想減少一點脂肪，這些也要少加哦——蓮花本身也帶來一點甜味，是以不要加太多糖。在這個秋風多風的季節，周圍有溫暖的爐子，等待着甜蓮花從鍋裡出來，還有宜人的生活溫度
我是宋權，我在頭條新聞中看着世界......