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深秋一碗桂花糖藕,美容养颜,补气润身(内附做法)

作者:泉歌的海外日食记

大家好,我是宋权。最近每天在下班回家的路上,我们都得感受一下:月桂花好吃啊。自从去北方上大学再到出国后,每当月桂花盛开,都在田野里,那么优雅迷人的香气真的是久违的,就在最近是吃莲花的季节,就想做一个季节长的食物——月桂糖莲花。这也是我妈妈每次下餐厅都要吃的江浙菜必点的菜品之一。

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莲花,又称玉玲玲(玫瑰的诗意好称),属于睡莲植物,生长在水底。性感的冷、脆嫩,吃一点香味,可以生吃,磨成粉(粉是这种方式的"微风"也可以做成冷蔬菜、熟食。氡是一种宝物植物,无论是根系还是水果,营养价值都很高,可以命名为蛋白质、维生素和膳食纤维,它都有。更重要的是,它的热量很低,每100克只有17卡路里左右,而且吃饱感很强,是完美的健身减脂菜。

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除了减肥,吃莲花还有助于排毒你的脸。膳食中的膳食纤维和粘液蛋白可促进肠道蠕动,抑制胆固醇和甘油三酯等脂肪物质的吸收。对于经常服用痤疮的人来说,吃莲花可以清除热量,减少火灾。富含氡气的铁、钾、铜等矿物质,能促进人体内红细胞的产生,起到补血的作用。因此,性爱虽然冷淡,但可以补充空气,养活血液,滋养身体。从医学价值上看,氡含有收敛酸,可以分散出血,预防腹泻,同时促进消化,增强食欲。因此,经常有肚子瞨和流鼻血的人也应该多吃鼻涕虫。

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月桂糖的生产并不复杂,材料也很常见。详情如下:

材料准备

500g,米饭100g

干肉桂少许,糖粉50g,蜂蜜100g/红糖100g(蜂蜜和红糖任选其一)

水适度

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生产过程

1.先处理米饭。清水浸泡米饭2小时以上,也可以浸泡过夜,以使最终完成的米饭更柔软。

2. 重新处理莲花。清洗并去皮,切掉根部(约占整个部分的1/8-2/8),但不要扔掉,让它们在后面作为天然密封帽烹饪。

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3.浸泡过的米饭不需要先煮熟,直接进入毛孔。如果你家里有一个花袋,最好把米饭装进花袋里,用更大的花喙挤进去。塞到90%满,因为米饭煮熟时体积会扩大。

4.关闭刚刚切断的根部,然后用牙签从外面戳入洞中。您可以再插入一些,以防止根在烹饪过程中脱落。

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5.将整朵荷花和米饭放入锅中,倒入冷水,铺在莲花上。加入糖粉,红糖或蜂蜜,打开火并炖2-3小时,然后关火冷却。

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6.如果锅内有剩余的红糖水,请勿倒出,加入约20g红糖,10g左右的淀粉和水,加热至钩状,倒在切片片上。如果你不勾选钩子,也直接挤压蜂蜜。然而,私人的建议,或者把它勾起来,那么多的蜂蜜挤起来,都会打鼾......

7.撒上干月桂花,或者买甜月桂酱,一盘超值、香气好,味道浓郁的月桂糖,就可以上桌了。

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自制月桂糖的颜色会比外面浅,因为外面的红糖,肉桂酱和蜂蜜添加了很多。如果想减少一点脂肪,这些也要少加哦——莲花本身也带来一点甜味,所以不要加太多糖。在这个秋风多风的季节,周围有温暖的炉子,等待着甜莲花从锅里出来,还有宜人的生活温度

我是宋权,我在头条新闻中看着世界......

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