鍛煉後吃個蕃茄恢複活力

鍛煉後吃個蕃茄恢複活力

　　運動後如果肌肉酸痛、頭昏腦漲，不妨吃一個蕃茄。據英國《每日郵報》報道，希臘的一項新研究發現，番茄能幫助人體從鍛煉後的疲勞中迅速恢複過來。

　　希臘綜合化學國家重點實驗室等醫療機構的專家對15名參試者進行了為期2個月的測試，重點觀測了他們在鍛煉前、鍛煉過程中和鍛煉後的一些生命體征，其中 有9名參試者鍛煉後喝番茄汁，另外6名喝能量飲料。結果顯示，喝番茄汁的人肌肉恢複的速度更快，在劇烈運動後血糖水準也會很快地恢複到正常值。

　　研究者認為，這是因為番茄中含有番茄紅素等有益身體健康的化學物質，有助于修複肌肉和恢複血糖水準。