台灣一餐廳推出具足蟲拉面[吐]大王具足蟲，又名巨型深海大虱、巨型等足蟲，是世界上體積最大的動物界、節肢動物門、等足目、漂水虱科動物。大王具足蟲一般大量生活在冰冷的大西洋深海裡。成年大王具足蟲的體長可達19-37厘米，這樣巨大的體型在深海動物中是很難得的。因為捕捉困難，不良商家會用道式深海虱冒名頂替。
大王具足蟲挺好吃的，而且還很有營養，畢竟也屬于海鮮，含有多種蛋白質，礦物質。‘饑餓’時可以當做飽腹食物，為身體提供能量。
通常被煮熟後對半橫向切成薄片食用或将一隻大王具足蟲煮熟撈起切成薄片滋上香油，淋上醬油小醋吃，肉質有點像螃蟹又似乎像龍蝦，鮮美嫩滑很爽口，味道不差。
如果對海鮮過敏，建議不要食用。
