天天看點

每天喝一碗它,頂過一隻老母雞!補脾養胃,補虛養身,勝過紅棗

作者:小王寫美食

大家好,我是小莉,夏天天氣炎熱,稍微一活動就會大汗淋漓,陽氣也會随着汗液一起排出,導緻陽氣虛弱,加上經常吃些生冷的食物,刺激脾胃,導緻體内寒氣增加,很多女性朋友經常出現小腹脹痛,身體畏冷,全身沒有力氣,這是因為陽氣不足,導緻身體虛弱的,這個時候要多吃一些補陽氣的食材。

每天喝一碗它,頂過一隻老母雞!補脾養胃,補虛養身,勝過紅棗

建議大家夏天多吃這一碗,頂過一隻老母雞,而且清淡不油膩,補脾養胃,補虛養身,比紅棗雞蛋好!

豬肚

推薦食譜:清炖豬肚湯

每天喝一碗它,頂過一隻老母雞!補脾養胃,補虛養身,勝過紅棗
  1. 新鮮的豬肚,加入一勺面粉和少許白醋,用手搓洗一下,豬肚的營養價值高,很多人也很喜歡吃,清洗幹淨之後,翻個面,把内部多餘的油脂去掉,把豬肚冷水下鍋,加入幾片生姜,少許料酒,大火燒開,翻個面,水開後煮三分鐘就可以撈出來了。
每天喝一碗它,頂過一隻老母雞!補脾養胃,補虛養身,勝過紅棗
  1. 放涼後對半切開,改刀切成細條,裝入盤中,切點姜片,蔥段備用。
每天喝一碗它,頂過一隻老母雞!補脾養胃,補虛養身,勝過紅棗
  1. 砂鍋中加入少許油,放入蔥姜炒出香味,炒香後加入豬肚翻炒兩分鐘,炒香後加入适量開水,一定要加開水,這樣煮出來的湯汁顔色更濃白。
每天喝一碗它,頂過一隻老母雞!補脾養胃,補虛養身,勝過紅棗
  1. 加入幾個紅棗,蓋上蓋子大火燒開,轉小火炖一個小時,準備一根山藥,山藥比較容易熟,最後15分鐘加進去就可以,山藥去皮後切成小段,放水裡泡起來,防止氧化變黑。
每天喝一碗它,頂過一隻老母雞!補脾養胃,補虛養身,勝過紅棗
  1. 一個小時後加入山藥,加一小勺食鹽,加蓋繼續煮15分鐘。
每天喝一碗它,頂過一隻老母雞!補脾養胃,補虛養身,勝過紅棗
  1. 時間到,出鍋前加入少許枸杞,蔥花,少許胡椒粉即可,味道鮮美又滋補的豬肚湯就做好了,入口軟爛,湯汁鮮美,養胃又滋補。
每天喝一碗它,頂過一隻老母雞!補脾養胃,補虛養身,勝過紅棗

桂圓

桂圓的營養很高,含有豐富的蛋白質、鐵元素、葡萄糖、多種維生素以及微量元素,适當吃桂圓,可以補氣養血、延緩衰老、開胃養脾、恢複體力等。

每天喝一碗它,頂過一隻老母雞!補脾養胃,補虛養身,勝過紅棗

推薦食譜:桂圓蓮子湯

  1. 今天就用蓮子和桂圓給大家分享一種老少皆宜的養生吃法,營養又美味,準備120克通心蓮子放入碗中,買蓮子的時候可以買這種通心蓮子,蓮子芯已經去掉了,加入40度的溫開水,清洗幹淨,放入碗中備用。
每天喝一碗它,頂過一隻老母雞!補脾養胃,補虛養身,勝過紅棗
  1. 準備十顆去殼的幹桂圓放入碗中,一勺枸杞放入碗中,把枸杞清洗一下,控水放入碗中,再加入六顆冰糖放一起備用。
每天喝一碗它,頂過一隻老母雞!補脾養胃,補虛養身,勝過紅棗
  1. 鍋裡面加入清水燒開,水開後先關火,把蓮子,桂圓放進來,開水下鍋,這樣更容易把蓮子煮軟,攪拌均勻,先不開火,蓋上蓋子,浸泡十分鐘。
每天喝一碗它,頂過一隻老母雞!補脾養胃,補虛養身,勝過紅棗
  1. 這樣可以儲存鍋裡的熱氣和溫度,使蓮子和桂圓可以快速的吸水膨脹,可以節省煮至的時間,開中火煮十分鐘,時間到,放入冰糖和枸杞攪拌一下,再蓋上蓋子煮十分鐘。
每天喝一碗它,頂過一隻老母雞!補脾養胃,補虛養身,勝過紅棗
  1. 十分鐘後,蓮子已經被煮熟煮透,裡面的冰糖已經全部融化,枸杞也已經變軟,把蓮子和桂圓盛出來放入碗中,特别的營養好吃,裡面的桂圓營養豐富,能益氣養血,健脾補中,安神助眠。蓮子口感綿軟粉糯,蓮子安神養心,改善睡眠品質。
每天喝一碗它,頂過一隻老母雞!補脾養胃,補虛養身,勝過紅棗

推薦做法:桂圓蓮子枸杞粥

  1. 準備提前三個小時泡好的糯米,可以節省時間,淘洗幹淨,冷水放進砂鍋,加入洗淨的桂圓肉,蓮子百合,再加幾滴食用油,煮出來的粥更透亮。
每天喝一碗它,頂過一隻老母雞!補脾養胃,補虛養身,勝過紅棗
  1. 攪拌均勻,大火煮開,轉小火,蓋上鍋蓋煲20分鐘,其間要時不時的攪動一下,防止糊鍋,30分鐘後熬至糯米開花的狀态,放入兩塊紅糖,枸杞攪至紅糖融化,桂圓蓮子枸杞粥就煲好了。
每天喝一碗它,頂過一隻老母雞!補脾養胃,補虛養身,勝過紅棗
  1. 桂圓和糯米有益氣健脾的功效,蓮子可以去心火,枸杞可以養肝,經常喝對身體有很多好處。

如果我的分享對您有所幫助,看完請點贊和在看,讓身邊更多的朋友了解,感謝支援!

繼續閱讀