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穿越喜馬拉雅的守望|建起一個養雞場 就像開個小“銀行”

作者:魯中晨報
穿越喜馬拉雅的守望|建起一個養雞場 就像開個小“銀行”

導讀:經過7月14日高原協商,淄博市第九批藏族幹部帶領記者參觀了尼西武市首批藏雞場之一,那裡養殖了200多隻藏雞,雖然數量不多,但藏雞下的蛋可以說是少之一——在大城市的超市裡可以賣到10元一個。從少數村民到村經營合作社集體養殖,小藏雞在當地人緻富的大夢想中。

穿越喜馬拉雅的守望|建起一個養雞場 就像開個小“銀行”

一個農場勞工看着一隻新生的雞。

尼烏旗鄉第一家藏族養雞場

7月14日下午,淄博市第九批藏族幹部陳少勇、魏念軍、蔡志坡等,以及西渝鄉黨委書記楊繼光,帶領記者來到尼武尼蘇村的一片石頭封閉的大院。從外面看,大院有點像藏族人的羊群和牛圈,但不同的是院子裡有一排石屋。刁霧鄉黨委書記楊繼光告訴記者,尼武鄉今年成立了首批13個藏養雞場,就是其中之一,叫尼烏斯很不一樣的藏族養雞專業合作社。

農場從業人員告訴記者,藏雞特指青藏高原雞的養殖,主要分布在海拔2200米至4100米的半農半牧區、中谷谷地鴨綠藏埠河和西藏東部三江的山谷中部地區。與中國平原養殖的雞相比,藏雞發育成小、腿短、翅羽和尾羽。

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為了躲避強烈的陽光,隐藏的雞躲在樹林的樹蔭下覓食。

穿越喜馬拉雅的守望|建起一個養雞場 就像開個小“銀行”

農場從業人員看着雞舍裡的新生雛雞,這給了他們希望。

記者在院子裡看到院子裡環境很幹淨,地面上布滿了瓦礫,山水流過院子裡,大部分藏着的雞都躲在陰涼處覓食。正如從業人員介紹的那樣,藏雞體型較小,尾羽非常發達,有些尾羽甚至比體長。為了避免雞驚吓,從業人員隻允許記者進入農場,其他人不得不在大院外等待。

原院子裡一排石頭房子是雞舍,雞舍供雞舍在夜間休息木架,牆根上還設定了一排長長的木箱,這個箱子是為藏雞孵化雞蛋準備的。在另一個雞舍裡,有新孵化的小雞,由母雞領銜,覓食。為了保證藏雞的品質,這裡的勞工不幹擾藏雞的自然孵化過程。

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雞舍裡有雞架供雞在晚上休息,在牆的根部有一個木箱,用來藏雞孵化雞蛋。

淄博市第九批藏援幹部翟志坡告訴記者,藏雞的生活環境決定了"隐蛋"的品質非常高,這種優質的雞蛋正好符合高消費群體追求自然、健康的意志,是以在大城市很受歡迎。

村民參與合作社的份額分享

楊繼光告訴記者,過去,村裡的藏雞都是零售養殖,一個家庭也會養幾隻雞,雞蛋大多在家裡吃。一是形成規模效應,二是不能達到最大市值。去年,鄉鎮成立了首批13個農村專業合作社,最初沒有統一的養殖項目,從今年開始統一到藏養雞專業合作社。村民以自己的藏雞為資本參加合作社,由合作社統一養殖、管理,村民按比例參與合作社分成。

這樣做的好處是,大量的藏雞容易形成規模效應,統一的養殖标準可以保證雞蛋的品質,同時農場也幫助一些村民解決了近就業的問題。

"東西難得又貴,别看藏雞蛋的小,去上海這樣的大城市,一年10元賣出去。農場從業人員說,目前尼烏斯村有200多隻藏雞,目前養殖結構中還是公雞占多數,每天隻能産30多枚蛋。在母雞和公雞數量平衡後,每日産蛋量将顯着增加。

穿越喜馬拉雅的守望|建起一個養雞場 就像開個小“銀行”

一隻剛出生的小雞頑皮地騎在他母親的背上。

即使雞蛋産量大幅增加,由于海拔高,藏族雞蛋仍然稀缺,年平均氣溫僅為個位數,藏雞全年産蛋量遠遠少于平原。

"一個10元的雞蛋,村民自己吃也吃,如果賣到市場,村民的收入會更多。目前,藏養雞場剛剛起步,規模效應尚未完全顯現,等等,未來養殖規模大,村民收入的增加将十分明顯。楊繼光說,刁霧鄉的藏養雞業是幫助當地人民緻富的重要産業,産業也得到了淄博藏族幹部的大力幫助和支援,無論是養殖技術、飼料來源還是雞蛋營銷,藏族幹部一直在積極幫助解決實際問題。

淄博市第九批藏援幹部陳少勇說,當地村民、幹部和淄博藏族幹部對藏養雞的前景非常樂觀,我們期待小藏蛋盡快開辟地方緻富"高速公路"。

如果您對海拔4000多米的"隐蛋"感興趣,請通過電話聯系安仁縣倪武鄉委書記楊繼光:13908929252。

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