分享今日的早午餐：
早餐：山藥南瓜小米粥，蒜蓉生菜，水煮蛋，臊子肉，熱饅頭，辣椒醬。
兒媳婦的午餐：米飯 洋蔥青椒紅蘿蔔炒藕片
平日裡喜歡做素菜，但兒媳婦喜歡吃肉，但自從開春一直說要減肥，但她自從三月初她在機關财務部當了個小組長之後，忙的幾乎每天都在加班，吃飯還是得保證營養，是以每天的肉蛋還是要有的。
老伴從老廠區做的一盆臊子肉在炒菜時放一些，再單獨熱一小碗臊子肉用來夾馍，再配上一小勺辣椒醬，友善又美味，一個家庭版的肉夾馍配上一碗營養山藥南瓜小米粥，就着炒蒜蓉生菜，再配個水煮蛋，年輕人一個早上直到中午十二點時身體所需能量和營養應該是足夠了。
我今天對洋蔥青椒紅蘿蔔炒藕片這道菜感覺對菜的顔色搭配還不錯，味道也可以，我把洋蔥青椒紅蘿蔔既當配菜，也是調料菜，兒媳婦不吃蒽，為了增加菜的香味，老伴每次炒菜之前會把蔥和香菜在油鍋裡炸完撈出再炒菜，這樣菜裡面就不會有蔥了，我覺得蔥可以用洋蔥來代替，炒熟後很好吃，紅蘿蔔也可以先放在油鍋内煸炒出紅油後再倒入其它菜，這樣炒出來的菜色香味都可以有，再少放一些臊子肉翻炒一下就更有味道了。
#頭條創作挑戰賽#
