天天看點

蘆葦蕩裡的美味,大自然給博湖的禮物

作者:中國西海·博斯騰湖

“湖畔跑駿馬,湖面采蓮花

蘆葦像屏障遮擋着美麗的她

有多少難忘的故事

歡迎朋友來我的家

清清的湖水,煮杯迎賓的香茶

到這裡你定會終生難忘

博斯騰湖我的家...”

這首脍炙人口的《博斯騰湖我的家》

唱出的是博湖兒女對家鄉的熱愛

更是博湖的秀美風光

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博湖美景

等你相遇

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博湖·蘆葦

博斯騰湖由純淨的天山雪水彙集而成

是中國最大的内陸淡水湖

新疆最大的漁業生産基地

也是大陸四大蘆葦産地之一

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博斯騰湖憑借龐大的水域

孕育了總面積60萬畝的蘆葦

其中包括40萬畝自然葦區

和20萬畝人工育葦區

與河北白洋澱

天津七裡海

盤錦遼河三角洲

并稱為中國四大蘆葦産區

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蘆葦風光

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蘆葦風光

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蘆葦風光

每年深秋時節

博斯騰湖蘆葦蘆花競相綻放

與湖水、水鳥交相呼應

美不勝收

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博湖·蘆葦菇

說起蘆葦

人們會想起博湖蘆葦畫

但其實在蘆葦根下

還深埋這一個寶貝

它就是野生蘆葦菇

蘆葦蕩裡的美味,大自然給博湖的禮物
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蘆葦菇

又稱紅柳姑

由蘆葦根腐爛發酵産生的菌類

多生長在地面下數厘米

由幹燥的沙土覆寫

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蘆葦菇一般靠湖水白天蒸發

沙土夜間返潮的水氣滋潤生長

多生長在紅柳根處

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根據資料顯示

由于地理環境的特殊要求

野生的蘆葦菇生長地在全世界隻有兩處

博湖便是其中之一

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博湖蘆葦菇主要生長

在博斯騰湖海心山湖濱荒漠林内

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蘆葦菇的特點

蘆葦菇是大型蘑菇

單株最大的可達兩公斤

不僅具有豐富的營養

還具有很高的藥用價值

是天然有機食品

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2015年

博湖首屆野生葦菇采摘節開幕,

來自全疆各地的3000餘名遊客

過了一把蘑菇采摘的瘾

遊客采挖最多達到了16公斤

最少也有5、6公斤

直徑大如籃球、莖部比胳膊還粗

很多遊客第一次見這麼大的蘑菇

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蘆葦蕩裡的美味,大自然給博湖的禮物
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博湖蘆葦菇的采集周期

每年集中在上半年的4月中旬至6月上旬

以及下半年的9月上旬至10月下旬

每年農民采挖後

将菌種和所挖土壤進行回填覆寫

確定野蘑菇的可持續性生長

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即将又到博湖蘆葦菇的采摘季

不如一起來博湖

感受大自然的饋贈

品味博湖味道

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