随着野生細菌即将落入潮汐
雲南木水花野生細菌交易市場
出售的細菌數量大大減少
根據市場管理
2018年至今
發現了12種新的野生細菌
有些是可食用的，可以下藥
有些有毒，體面高
公民："聽他們說，他們快結束了，是以來看看吧。"
銷售商："雞好到450元一斤，差不多到300元，看手綠，牛肝菌好到300元，近100元，綠頭菌好到200元，差不多賣到120到130。
據了解，近日，野生細菌的日交易量從旺季約500噸，降至30噸左右，為公衆購買細菌的時間，預計會持續到11月底。
近十年來，市場從業人員不時巡視市場，特别關注奇怪可疑的野生細菌，統計資料顯示，自2018年以來，市場上發現了12種新的野生細菌。
雲南木業水花野生細菌交易市場營銷經理李春甯："這與我們今年發現的其他角細菌有點不同。味道還是不錯的，然後就可以吃了。"
除了黃斑角菌外，近年來發現的可食用、營養價值也好的野生菌也有口香菇，像幹菌簇扇菌，和皮膚硬，此外，人工栽培的穗孢子、舞毛也是可食用的新型野生菌。除了可食用外，一些新的野生細菌也可以被下藥，如黑柄木炭角蛋白。
雲南木業水花野生細菌交易市場營銷經理李春能："去年發現了一種新的有毒細菌，叫做高腳紅洋蔥。它和看到手綠色的外觀更像是，隻是說細菌杆比普通的看到手綠色稍長，它上面有那種網眼，不明白的人可能會混淆看到手綠色。容易中毒。"
除了"高腳紅洋蔥"、"虎皮牛肝菌"也是一種新發現的有中毒記錄的野生細菌，其外觀與牛肝菌相似，需要市民小心。市場方面也提醒大家，大部分新野生細菌養殖戶自己采摘收入，是以遇到不熟悉的野生細菌，最好不要吃。
8099999記者
編輯： H