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紐西蘭人讨厭竹子,這個奧克蘭人決心颠覆認知

作者:恒志國際沐沐

在紐西蘭人的花園中,竹子一直是一種“不受待見”的品種。

竹子常常被視為“weed”,因為它們的根系很難控制,它會長到鄰居家,引起鄰居投訴,它長得很密,用不了多久就會讓主人“望竹興歎”。

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但是有一位奧克蘭人卻完全不這麼想。

“紐西蘭人對竹子是不夠了解,也不懂得使用。”

家住北岸的Mark Mortimer說,他正在用自己的努力,将“竹文化”引進到紐西蘭。

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1

收集别人不要的竹子

Mark Mortimer的工作從收集竹子開始。

他要開發竹子,就要找到來源。這些年,他已經摸清了奧克蘭有哪些人家有不要的竹子。

通常,主人家都非常樂意,有人願意自告奮勇來幫他們清理竹子。

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在紐西蘭,普通人家對于竹子的反應“幾乎都是負面的”,竹子長起來太瘋。

“有些人家會對竹子産生完全的厭惡,不明白為什麼有人會種植它,詢問後你會發現,很多家庭都是被迫面對竹子的入侵。“

在Mortimer看來,這也是一種不了解。

他說,竹子和竹子是很不一樣的,“你需要了解哪些是匐莖類的,哪些是叢生竹。隻要不要種植匐莖類的竹子,其他真的沒有什麼可擔心的。”

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顧名思義,叢生竹,如“Green Goddess”和“Slender Weavers”,都是緊緊簇擁着生長,幾乎像種草一樣,不太向周圍蔓延。

這類品種,比較适合做園藝。

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而匐莖類竹子品種,會先從根莖生長,喜歡在地下蔓延。

Mortimer警告說,你千萬不要以為能通過包圍匐莖類竹子,來阻止其蔓延。

這種根莖連鐵和混凝土都擋不住。

他說,阻止這種竹子的唯一方法,是勤奮和堅持不懈地破壞根系,這是一項耗時的工作,或者用高密度聚乙烯(HDPE)等不可滲透的塑膠包圍植物。

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2

一步一步讓Kiwi接受竹制品

Mortimer說,匐莖類的竹子品種是更好的建築材料,因為與叢生的品種相比,這種材料密度更高,且分枝很少,允許主幹達到8米以上。

砍下竹子之後,Mark Mortimer進入到制作階段。

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依靠自己的設計背景和手工經驗,他要将竹子變成紐西蘭人能接受的産品。

首先他想到的是栅欄。

Mark Mortimer是21年前從阿根廷移民紐西蘭的。“到了紐西蘭之後,看到了無數的栅欄”,他就開始制作竹子的栅欄或屏風。

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他發現,制作成之後,紐西蘭人接受度還可以。

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“其實在亞洲乃至北美,人們對于竹子的接受程度都比這裡要高。”Mark Mortimer說,由于紐西蘭人沒有亞洲地區那種将竹子作為建材的曆史,是以需要時間來推廣。

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“與其說它是一種weed,不如說它應該被視為偉大的資源。它堅固而輕巧,本來是一種非常通用的材料。“

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栅欄之後,他開始設計和推廣其他的裝飾和藝術品。

比如,紐西蘭人都比較熟悉的這種hideout,改用竹子制作之後,别有風味。

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他給自己起名bambusero——西班牙語中“靠竹子做手工的藝人”,并成立了同名的公司,專門做竹藝。

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竹子的戶外裝飾燈制作時:

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效果展示:

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靠着手工制作,他成了紐西蘭少見的竹藝匠人。

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3

耐久性及其他

Mark Mortimer說,他生意做出來之後,很多人問他竹子在紐西蘭耐久性的問題。

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很多人印象中,竹子似乎不太會腐爛,也一般不作防腐處理。

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Mark Mortimer說,為了獲得最大的強度和耐久性,建議采伐大約三年生的竹子。

而如果不做防腐,最大的威脅來自于紫外線,随着時間的推移,竹子在日照下會變脆。

“除非它與土壤接觸,否則竹子不容易腐爛,但真正造成損害的是紫外線。”他說。

大多數戶外用途的,如栅欄和屏風,可保持10年左右,并取決于陽光照射程度。“對于一種草類來說,這很不錯了。”

盡管塗油、甚至噴漆可以延長竹子的壽命,但Mortimer并不太建議這樣做。

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他認為應盡量使用材料本身的特點,用竹子設計一些非永久的項目。

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竹子也可以破開,分解成細條,用于不同的目的。

較長的竹竿Mortimer通常是用分割器來分割。較短的枝條用砍刀加木槌就可以搞定。

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在竹藝工作者的眼中,竹子沒有“好”或“壞”的類型。

隻有不同用途和不同要求的植物,隻是有人種植在了錯誤的地方。

Mortimer說,在紐西蘭,人們把Rimu或tōtara視為“最高檔”的木材。

但竹子以其廉價和堅固的特點,應該有更多用武之地。

現在,他也開始接到一些商業訂單,比如有東南亞餐廳,要用竹子打造出異國氛圍。

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這是一種進步。

“有很多人隻是把錯誤的品種種植在了錯誤的地方。”

Mortimer說,“大多數紐西蘭人甚至不知道竹子是一種選擇,當他們想建造一些東西的時候,與其問'我有一些竹子,我可以用它做什麼',不如把我們思考問題的方式改為:'我想造這個東西,我可以用竹子做嗎?'”

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