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新西兰人讨厌竹子,这个奥克兰人决心颠覆认知

作者:恒志国际沐沐

在新西兰人的花园中,竹子一直是一种“不受待见”的品种。

竹子常常被视为“weed”,因为它们的根系很难控制,它会长到邻居家,引起邻居投诉,它长得很密,用不了多久就会让主人“望竹兴叹”。

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但是有一位奥克兰人却完全不这么想。

“新西兰人对竹子是不够了解,也不懂得使用。”

家住北岸的Mark Mortimer说,他正在用自己的努力,将“竹文化”引进到新西兰。

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1

收集别人不要的竹子

Mark Mortimer的工作从收集竹子开始。

他要开发竹子,就要找到来源。这些年,他已经摸清了奥克兰有哪些人家有不要的竹子。

通常,主人家都非常乐意,有人愿意自告奋勇来帮他们清理竹子。

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在新西兰,普通人家对于竹子的反应“几乎都是负面的”,竹子长起来太疯。

“有些人家会对竹子产生完全的厌恶,不明白为什么有人会种植它,询问后你会发现,很多家庭都是被迫面对竹子的入侵。“

在Mortimer看来,这也是一种不了解。

他说,竹子和竹子是很不一样的,“你需要了解哪些是匐茎类的,哪些是丛生竹。只要不要种植匐茎类的竹子,其他真的没有什么可担心的。”

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顾名思义,丛生竹,如“Green Goddess”和“Slender Weavers”,都是紧紧簇拥着生长,几乎像种草一样,不太向周围蔓延。

这类品种,比较适合做园艺。

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而匐茎类竹子品种,会先从根茎生长,喜欢在地下蔓延。

Mortimer警告说,你千万不要以为能通过包围匐茎类竹子,来阻止其蔓延。

这种根茎连铁和混凝土都挡不住。

他说,阻止这种竹子的唯一方法,是勤奋和坚持不懈地破坏根系,这是一项耗时的工作,或者用高密度聚乙烯(HDPE)等不可渗透的塑料包围植物。

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2

一步一步让Kiwi接受竹制品

Mortimer说,匐茎类的竹子品种是更好的建筑材料,因为与丛生的品种相比,这种材料密度更高,且分枝很少,允许主干达到8米以上。

砍下竹子之后,Mark Mortimer进入到制作阶段。

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依靠自己的设计背景和手工经验,他要将竹子变成新西兰人能接受的产品。

首先他想到的是栅栏。

Mark Mortimer是21年前从阿根廷移民新西兰的。“到了新西兰之后,看到了无数的栅栏”,他就开始制作竹子的栅栏或屏风。

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他发现,制作成之后,新西兰人接受度还可以。

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“其实在亚洲乃至北美,人们对于竹子的接受程度都比这里要高。”Mark Mortimer说,由于新西兰人没有亚洲地区那种将竹子作为建材的历史,所以需要时间来推广。

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“与其说它是一种weed,不如说它应该被视为伟大的资源。它坚固而轻巧,本来是一种非常通用的材料。“

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栅栏之后,他开始设计和推广其他的装饰和艺术品。

比如,新西兰人都比较熟悉的这种hideout,改用竹子制作之后,别有风味。

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他给自己起名bambusero——西班牙语中“靠竹子做手工的艺人”,并成立了同名的公司,专门做竹艺。

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竹子的户外装饰灯制作时:

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效果展示:

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靠着手工制作,他成了新西兰少见的竹艺匠人。

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3

耐久性及其他

Mark Mortimer说,他生意做出来之后,很多人问他竹子在新西兰耐久性的问题。

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很多人印象中,竹子似乎不太会腐烂,也一般不作防腐处理。

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Mark Mortimer说,为了获得最大的强度和耐久性,建议采伐大约三年生的竹子。

而如果不做防腐,最大的威胁来自于紫外线,随着时间的推移,竹子在日照下会变脆。

“除非它与土壤接触,否则竹子不容易腐烂,但真正造成损害的是紫外线。”他说。

大多数户外用途的,如栅栏和屏风,可保持10年左右,并取决于阳光照射程度。“对于一种草类来说,这很不错了。”

尽管涂油、甚至喷漆可以延长竹子的寿命,但Mortimer并不太建议这样做。

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他认为应尽量使用材料本身的特点,用竹子设计一些非永久的项目。

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竹子也可以破开,分解成细条,用于不同的目的。

较长的竹竿Mortimer通常是用分割器来分割。较短的枝条用砍刀加木槌就可以搞定。

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在竹艺工作者的眼中,竹子没有“好”或“坏”的类型。

只有不同用途和不同要求的植物,只是有人种植在了错误的地方。

Mortimer说,在新西兰,人们把Rimu或tōtara视为“最高档”的木材。

但竹子以其廉价和坚固的特点,应该有更多用武之地。

现在,他也开始接到一些商业订单,比如有东南亚餐厅,要用竹子打造出异国氛围。

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这是一种进步。

“有很多人只是把错误的品种种植在了错误的地方。”

Mortimer说,“大多数新西兰人甚至不知道竹子是一种选择,当他们想建造一些东西的时候,与其问'我有一些竹子,我可以用它做什么',不如把我们思考问题的方式改为:'我想造这个东西,我可以用竹子做吗?'”

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