自制潮汕特色小吃糖霜小番茄，方法很簡單就是費手：
1、小番茄，就是聖女果洗幹淨，控幹水分
2、鍋中加入白糖，可以多點，中國人煮東西說量，加入1：1的清水（忘記拍了）
3、全程中火，炒到糖完全化開，加入小量白醋，炒到大泡變小泡，關火，開風扇
4、把小番茄倒進去不斷翻炒，記得全程關火開風扇，對着吹，累了就休息一下，風扇對着猛吹，翻炒到糖水變白，最後每顆小番茄都裹上厚厚的糖霜，就完成了。
隻要不怕手酸，這個天氣可以炒多點，不怕糖霜化開，超級好吃，這樣一盤幾口就炫完了#家鄉小吃大賞#
自制潮汕特色小吃糖霜小番茄，方法很簡單就是費手：
1、小番茄，就是聖女果洗幹淨，控幹水分
2、鍋中加入白糖，可以多點，中國人煮東西說量，加入1：1的清水（忘記拍了）
3、全程中火，炒到糖完全化開，加入小量白醋，炒到大泡變小泡，關火，開風扇
4、把小番茄倒進去不斷翻炒，記得全程關火開風扇，對着吹，累了就休息一下，風扇對着猛吹，翻炒到糖水變白，最後每顆小番茄都裹上厚厚的糖霜，就完成了。
隻要不怕手酸，這個天氣可以炒多點，不怕糖霜化開，超級好吃，這樣一盤幾口就炫完了#家鄉小吃大賞#