#分享你拍的美食#
分享一下今天晚上做的一道家常菜，清炒油麥菜，翠綠養眼，美味可口。
1、起鍋燒油，下入比平時炒菜還要多的油（一定要多放點油！），油熱後開大火放入菜梗部分。
2、此時不要翻動，緊接着立馬下入蒜末。
3、翻炒兩下，當鍋中的油麥菜有部分斷生，有部分還是生的狀态立馬下入菜葉。
4、接着進行調味，一勺食鹽、少許白糖提鮮。
5、再快速翻動鍋鏟，把調料翻炒均勻後立刻關火出鍋。
#家庭美食大賞#
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分享一下今天晚上做的一道家常菜，清炒油麥菜，翠綠養眼，美味可口。
1、起鍋燒油，下入比平時炒菜還要多的油（一定要多放點油！），油熱後開大火放入菜梗部分。
2、此時不要翻動，緊接着立馬下入蒜末。
3、翻炒兩下，當鍋中的油麥菜有部分斷生，有部分還是生的狀态立馬下入菜葉。
4、接着進行調味，一勺食鹽、少許白糖提鮮。
5、再快速翻動鍋鏟，把調料翻炒均勻後立刻關火出鍋。
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