#吃在中國##記憶裡的味道#【哈哈 上次在亮晶晶的九獻吃了一口墨紅玫瑰，網友說還想看我吃花，今天就吃一朵南瓜花吧，不過這道菜的主菜是洋薊心，天婦羅手法處理的南瓜花，隻是配菜。】
南瓜花這個東東，小時候記憶裡似乎并不少見，男孩子們一般對花無感，但是要是家裡養了蝈蝈的話，那就喜歡四處搜羅南瓜花了，恍惚記得傳說，吃了黃瓜花的蝈蝈叫聲更好聽。蝈蝈這個東東，是傳統的鳴蟲，記得剛到報社沒多久，我的師父屈老師，一個特别熱愛生活的老記者，從懷裡掏出一個小盒讓我聽蛐蛐叫。過了幾年他還真養了一隻過冬的大蝈蝈。前幾年，我有個老同學，總愛不平而鳴，有點老憤青的意思，他想做個讀報欄目，我特意幫他起了個名字叫做《蝈蝈 》，也不知道他現在還吃不吃南瓜花，哈哈哈。
洋薊這個東東，在歐美路份很高。第一次印象很深的吃洋薊是十幾年前，當時有個出國做時尚的朋友，她住在撒丁島，好像是不是還是j會的工匠還是大師啊記不清了，當時他的公公是當時意大利的那個貝魯什麼的選取市的市長，深谙當地食俗，特意送了我幾瓶橄榄油浸泡的洋薊心，我吃了吃也沒吃出好來。不過這個東東據說在意大利是皇室青睐的美味。這次吃黃芥末配洋薊心，口感很好，味道也不覺驚豔，倒是這個天婦羅版的南瓜花，有點意思，哈哈哈。
