福壽螺絲，乍一聽名字，也是福和生活，我們一定會認為這是一件好事。像鴉片一樣，它有一個非常好的名字，叫做福壽醬。但是，很多事情，名字好并不意味着它好，比如今天我們要講的福壽螺絲。它幾乎隻是一個好聽的名字，甚至很可怕。
是以問題是，福壽螺絲有多可怕？最大重量可超過1.2公斤，伴有各種緻命的寄生蟲。這是怎麼回事？福壽螺絲起源于南美洲，原名金蘋果螺絲。由于其肺和鰓的呼吸功能，其環境适應性非常強，不僅可以在水中生存，還可以潛伏在陸地上睡覺，時間可達6個月左右。
此外，福壽螺絲也具有很強的繁殖能力。它一次可以生産6到8窩蛋，一年可以生産20到30窩蛋，每個巢的蛋數量在10到500枚之間。這些卵可以在大約2周内孵化，孵化的幼崽可以在大約2個月内交配和産卵。一個母親的福壽螺絲，一年可以繁殖2代。
用我們人民的話說，一個年輕的福壽螺絲釘，在1年内可以成為爺爺奶奶。它的生殖壽命為3年，壽命為4年。這就是為什麼一位母親的福壽螺絲釘可以在一年的時間内繁殖超過30萬個孩子和孫子孫女。此外，它的食物極度混合，主要是植物性，如大米、蓮花等，也愛吃動物的爛肉，素食者不顧。
在沒有足夠的食物的情況下，福壽甚至擰緊水泥塊吃。如果沒有食物，它會暫時進入冬眠狀态，以挽救自己的體質，最大限度地生存。福壽螺杆一般重量在70g以上;如果它已經生長了幾年，它的最大重量可以超過1.2磅。
極強的繁殖能力，極其複雜的食物，再加上超大的體重，是福壽螺絲可怕的一面。因為它會對整個作物，甚至生态環境造成損害。可以說，福壽螺絲釘的生命，是人類生命的禍害。幼蝸牛和蝸牛都會叮咬水稻等糧食作物，導緻糧食産量減少，其糞便會對水體造成嚴重污染。
在大量福壽蝸牛居住的水域，水質會下降，這将對其他水生生物産生負面影響，與本地物種的競争将導緻本地淡水生物的喪失甚至滅絕，許多國家都受到影響。例如，在美國，福壽螺杆被引入作為水族箱育種，但由于繁殖速度太快而被遺棄，它傳播到全國各地，給美國造成了巨大的損失。
當然，福壽螺絲也給中國帶來了嚴重的災難。1979年，一位海外女性華人首次将福壽螺絲引入台灣省，被稱為金寶螺絲推廣，當時一位母親福壽螺絲可以賣到800台币的天價。後來，由于口感不好，還帶寄生蟲，不被台灣人喜歡，是以被廣泛丢棄在水道裡，最終引發一個物種入侵，損失51億新台币。
從此，福壽螺絲被台灣人稱為"死亡螺絲釘"。到1981年，福壽螺絲被引入廣東、廈門等地，作為養殖食品。當然，也是因為劣質食物被大量遺棄，導緻頭發失控，很快被洪水淹沒到南方各省。此外，在日本、泰國、菲律賓等國家，也曾發生過福壽螺杆入侵，對當地造成嚴重破壞。
在歐洲，福壽在100種最惡劣的入侵物種中排名第40位。而且，福壽螺絲最可怕的不是它對農業和生态的破壞，而是能給人體帶來的嚴重疾病，因為它被廣泛的寄生蟲攜帶，比如廣州管圓線蟲。一個成年的福壽螺絲，體内含有一隻緻命的線蟲，不到一千隻，超過56000隻。
如果在烹饪時沒有殺死線蟲，線蟲很容易侵入身體，可能損害神經組織，導緻癡呆甚至死亡。2006年夏天，北京有87名食客在一家餐館吃了一顆未煮熟的扶首螺絲後生病住院，導緻一些人癱瘓，有些人的眼睛無法閉上。而食客患病的根本原因，就是福壽螺絲體内攜帶的廣州管圓線蟲。
幸運的是，食客們活了下來。此後，福壽螺絲在全國許多地方被列為禁用成分。當然，也有一些黑心商家還是會把福壽螺絲包裝成本賣給顧客，希望顧客在吃的時候仔細辨認。如今，福壽螺絲在中國已成為雞、鴨、鵝，以及海龜的食品。但在東南亞，仍然有人吃這種東西。（請多多關注，歡迎閱讀我的其他文章！）