經過春夏長期收割，貯存在蘆筍根系中的養分已基本枯竭，生長莖稈變薄，纖維增多，品質和産量明顯下降，地面母莖發黃，此時必須停止采收，進入秋季管理。秋季管理，重點是做好蘆筍秋莖的保養，以積累養分，為明年春季蘆筍高産奠定基礎。
一、及時選型、飼養母莖、分級管理
當年移植的蘆筍每根闆保留10~15個雌莖（園林不清，隻砍掉弱黃枯的枝條）;田間生長旺盛且無蟲害一般不需要進行二次保植，隻需加強植株和水肥管理，一般2~3年要保持滿4~6根，4年以上6~10根，母莖要求分布均勻。田間植物有嚴重的病蟲害，特别是莖病嚴重需要進行二次潴留，秋蘆筍一般在9月開始保留母莖。特定的保留時間，到整片野外拍攝出土後，選擇晴朗的天氣。
二、徹底清理花園，清除病菌
對于需要次生莖的筍田，蘆筍收獲，及時清理園林，保持母莖，以免影響秋發。一般在9月中旬左右，選擇晴天全部将地莖切開，連同雜草運出田間到遠離蘆筍的地方集中焚燒或深埋，将根闆周圍的土壤采摘開，讓太陽曬1~2天。然後噴40%蘆筍綠粉600次液體加300ppm農用鍊黴素，或噴灑50%猛禽600次液體或敵方酮1~1.5公斤/畝或45%施奈恩300次液體，對根闆及周圍土壤進行消毒殺菌，減少源基，保護莖生長免受傷害。
三、重新施肥秋季，促進莖毛
重新施用秋發和再施肥有利于促進秋莖毛發，擴大植物光合作用，積累更多的養分，為高産的一年奠定物質基礎。秋季肥以有機肥為主，要求畝腐熟有機肥4000公斤以上，加複合肥25公斤或磷肥50公斤，鉀肥10公斤，尿素20公斤混合施用。在距離根闆20至30厘米處，溝渠深15至20厘米，并用肥料覆寫。母莖保留一個月後，每隔10~15天施肥一次，尿素10公斤。從9月下旬開始，每次5天後或5至7天後施用額外的根肥。傍晚或早晨，用苔藓和其他葉脂噴灑在蘆筍莖葉上，以加強植物，延長綠化期并積累更多的營養。
四、整個分支架構
及時疏松土壤除草，進入雨季，及時整根樹枝搭建架構，防止枝葉脫落，造成根部小環境封閉，及時清除地面死角，改善通風透光條件，預防莖病，預防蘆筍莖病、褐斑病， 持續性疾病的發生和傳播。
五、病蟲害防治
疾病：蘆筍是最常見的疾病是莖病。抗病劑有：30%雙冀懸浮液800倍液和50%雙玖（原蘆葦菌網）500倍液和新型高脂膜;噴灑應以距地面60厘米的主幹為基礎，輔以上部枝條和葉子，以噴灑通過噴井。
害蟲：危害蘆筍的主要害蟲有：馬、棉花、蚱蜢、蝗蟲、蘆筍、燈、夜賊、大象、粘蟲、十四點負泥蟲、尺子、蟋蟀、蟋蟀、蜻蜓、老虎等。殺蟲燈可用于殺蟲，與噴灑或生根控制相結合。可使用15%快巴星1500~2000倍液體或菊花藥物。
蘆筍主要出口到國際市場，農藥殘留應高度重視使用高殘留農藥、有機砷殺菌劑。