蘆筍是近年來發展起來的 - 一種新型的昂貴蔬菜，其營養豐富，具有獨特的藥用功效。嫩莖（芽）含有93.2%的水、1.7%的蛋白質、0.2%的脂肪和人體必需的多種維生素和氨基酸，具有抗血管硬化、抑制高血壓、心髒病、膀胱炎、疲勞、抗炎、利尿、心率過快等特點，還具有抗癌治療的特殊功能。蘆筍是一種低成本、高産的田間經濟作物，高産田間産量超過每畝1000公斤。
< h1級"pgc-h-箭頭-右">（i）選擇幼苗</h1>
1。育苗地的選擇：苗種一般用于種植果樹、桑樹、瓜粉、花生等作物，土壤層深肥沃，地下水位低，滲透性好，pH值6~8，澆水條件好沙或土壤。
2。施肥及整片土地：前苗與深畝優質肥2500~5000公斤，複合肥25公斤。耕耘、壓榨、壓扁、做事後，每隔20~50米要挖一次——排水溝，井頭有井井的灌溉渠。
3.蟲害處理：蘆筍種子哺乳層厚，胚乳堅硬，吸水發芽困難，必須進行種子處理。方法：先用冷水漂流，除去破損、蛞蝓、蟲、病蟲。然後用1/500多杆菌精神或Tobuzin浸泡24小時，清水沖洗幹淨，放入30~40度的溫水中浸泡2~3天，換水3~4次，每天。種子完全吸收後，填滿盆，蓋上濕沙，在約20°C的溫度下發芽1至2天。為了防止窒息，每天用濕水清除1~2次，種子有10~20%的"露白色"可以播種。
4.育苗時間和方法：從3月初到6月中旬，可以用薄膜或露天苗覆寫。早期育種者使用薄膜覆寫，後期育種者露天育苗，時間是4月中旬作為邊界。如果早期幼苗覆寫百草枯等隔熱設施，則可提前到 2 月中下旬。在一定範圍内，年齡越早，年增長率越大。它為蘆筍的早期豐富奠定了基礎。
5.整苗：成苗成寬1.1~1.2米，長10~15米，壟高20厘米，寬30厘米，平面灌溉後底水，要向下滲出，按10厘米線對線，種子單粒點在橫線上， 用篩子将篩子篩面上的細小土壤均勻，厚度為2~3厘米。或整個秋千平整，按溝槽線距10厘米，溝槽深度為3~4厘米，種子按10厘米的種植距離在溝中按需進行，再覆寫2~3厘米的土壤，将土壤做實實。早期出苗，則需覆寫塑膠薄膜，白天保持床溫低于30C，夜間高于15C，育苗後約10~15天，25天左右。但需要注意的是，使用陽痿幼苗時，膜的溫度不能超過32C。
6。苗床管理：出土的幼苗，由于幼苗小，易受草、害蟲的侵害，用于預防螞蟻、你和金針蟲，可用3%的呋喃丹粒與毒餌混合進行傳播控制。一般1公斤1公斤，3%呋喃丹混合細砂15公斤或麥麸2公斤。如果發現出土的幼苗，可以用1000倍的水果乳液控制蚜蟲和盲象。
< h1 類"pgc-h-arrow-right" > （ii） 到</h1>
1.種植前的準備工作：
（1）選地、挖溝、施肥、填溝：種植場地選用有機土和土壤豐富，并具有良好的排水灌溉條件。蘆筍最怕水，避免種植在地下水位高、夏季和秋季易發洪水的土地上。
選地後，在深平地上，按南北方向，每1.8~2.0米線挖固定種植溝，溝寬40~50厘米，溝深40~50厘米，每畝5000公斤土混入溝渠，再填3~5厘米的墊土， 使溝渠表面比原地面低10~15厘米，溝渠底部拱形，整條細。
（2）幼苗：當蘆筍幼苗的地莖長出3根以上時，可以種植幼苗。幼苗越大，使幼苗存活的難度就越大。在育苗時，沿枝條切成方塊，盡量避免根系和莖稈的損傷，運輸種植田準備。如果床層土壤太淺，可以在幼苗前每1到2天給土壤澆水一次。
2.種植和種植後管理：固定種植時間沿中線固定種植溝每25~30厘米至1株，種植深度一般使幼苗的根交界處位于地表以下10~15厘米處。覆寫土壤，澆水自然塌陷，滲水微幹，疏松土壤養護抗旱。種植80~40天後可與澆水相結合，每畝複合肥1~25公斤。在冬天之前和之後澆水1次，以保持冬天的安全。如果有蚜蟲、盲象危害，可噴灑1000倍果實控制液。莖變黃後，從地面切掉10厘米。過冬後，5~10厘米的土，保溫。
< h1級"pgc-h-right-arrow">（三）年度</h1>收成管理
早期種植的植物生長良好，枝條和田地茂盛，可以在第二年收獲。如果生長不好，第三年芽。防止不情願的收獲影響未來芽的産量和品質。芽的土地管理有五個環節，如開墾園林、耕壟、采摘芽、平脊、長期管理等。
1、清遠：一般在3月中旬，清園開園時地面溫度回升至5°C以上。先去掉剩餘的葉子，在病蟲害發生地塊的地塊上，地面噴灑1/500多菌靈或吐布津，再去疏松的土壤，一般10厘米為宜。在距植物溝渠20厘米處，施用複合肥10~15公斤/畝，尿素5~10公斤/畝。
2。裴嶺：清園後，3月下旬，養殖嶺。通常在拍攝的前半個月。在兩條蘆筍線之間畫一條線，在蘆筍線的線之間畫土壤。山脊為等腰梯形，上部寬度為20~40厘米，下部寬度為50~70厘米，高度為25~35厘米。山脊時應做到不偏捶，不要傷害"根部直"，土壤覆寫均勻，避免透光。此外，根據生産要求，可以調整脊的高度。白芽的産量應适當高，綠芽的産量可以适當降低，甚至不耕種壟。
3.采摘芽：下半月可以生長，通常在4月初開始采摘芽。當脊表面出現"開裂"和"頂蓋"時，可以拍攝白色的芽。另一方面，綠芽必須等待5厘米長的嫩莖被挖掘出來。每天拍攝一次，并在日出前結束。第一年可以收獲20到30天，第二年需要40到50天;用手輕輕地扒開土壤，然後捏住嫩枝的尖端，用筍刀切掉基部。當刀子要小心不要傷害未開發的嫩芽時，一般留2~3厘米。收獲後用濕土封住筍洞，使芽與原有的蛾子松散。筍的長度應按照加工規格的要求，一般為12~17厘米。太長，太短會影響生産品質。提取的芽應放在盒子裡，用濕布覆寫，避免風幹，光線充足，保證品質。
4.平山脊：平時停止當天，選擇晴天。為了促進其來年的充分生長和高産，通常在兩側芽進入溝渠之前，成優質肥料5000公斤/畝，複合肥15至25公斤/畝，然後平脊到兩側土壤，露出原有地面為止為止。平壟及時澆水後，促進植物的快速生長，儲存足夠的養分供來年長芽使用。
5。長期管理：平嵲的管理在好壞和下一年的産量、品質更近的時候，當施肥充足到平嵴時，生長前期就不能抓肥。未施肥後10~15天在平脊上行進15~25公斤/畝，之後，根據長期外觀，酌情澆施肥料。注意最後1個胖水，不要太晚，防止春芽秋天發病的原因，減少來年的産量。
< h1級"pgc-h-right-arrow">（iv）害蟲防治</h1>
1.病害：根腐病和莖病，是影響成苗生長的主要病害，除結合清遠進行藥物防治外，生長過程中可噴灑在相同濃度的液體中野外，也能得到同樣的效果。
2、害蟲：生長期危害蘆筍的主要害蟲為14點負泥蟲和尺種，可用90%敵蟲800倍液體或80%敵怕800倍液體來控制。還要注意地下害蟲的防控。禁止在收獲期間使用殺蟲劑，以防止對芽的污染和影響品質。