有朝一日再去中國台灣省旅遊，最不能錯過的一件事兒便是逛夜市。蜀黍曾經去過3次台灣，所逛過的夜市中，當屬台北的饒河夜市最道地，那裡可以盡享中華美食。
饒河夜市在台北市松山區饒河街，從八德路四段至撫遠街交叉口的慈佑宮，全長達600多米。那裡便是燈火輝煌的饒河夜市，它早已成為台灣著名的觀光景點，過去總是人聲鼎沸、熱鬧非凡。
饒河夜市彙集了台灣各色的美食小吃、民俗飾品、傳統技藝，那裡不僅是美食的天堂，也是近距離感受台灣民間文化的絕佳之地。
那一日我們走過夜市牌樓，第一個攤位便是排着長隊的福州世祖胡椒餅。當年台北米其林指南、必比登美食推介美食裡面有3家出現在饒河夜市，其中一家就是這個福州世祖胡椒餅，小小的胡椒餅早已名聞遐迩。我們當然不能錯過了它，胡椒餅握在手裡，一口咬下去，滿口都是濃香。
台灣餐飲業的嚴謹态度也成就了台灣美食的蓬勃生機，比如一碗牛肉面的故事都能被每一個台灣人娓娓道來，每年都有嚴格的評選，牛肉面冠軍是至高無上的榮譽。
在饒河夜市裡，我們也品嘗到了最好吃的鹵肉飯。台灣的一碗鹵肉飯近乎成為了台灣的名片。
饒河街夜市的小吃攤位約有150多家，品種大緻有古早豆花、蚵仔面線、福州胡椒餅、牛肉面、藥炖排骨、麻辣臭豆腐、麻辣鴨血、楊桃汁、蟹殼黃、生炒蟹腳、芒果草莓奇異果冰、焗烤馬鈴薯、一口煎餃、鹵肉飯、蚵仔煎，都是道地的中國味道。
在饒河夜市裡排着長隊要吃藥膳排骨的人很多，其中本地人不占少數。其中的一家便是米其林推介的陳董藥炖排骨，據說味道極為特别。隻是因為我實在是吃不下了，隻好忍痛割愛。
毫無疑問，饒河夜市不僅是遊客喜歡的地方，就連本地人也喜歡把饒河夜市當作家裡的廚房，餓了就會去那邊覓食。
我記憶極為深刻的是苦瓜三兄弟，那日饒有興緻地品嘗了蜂蜜苦瓜汁，味道真的奇特。台灣的蜂蜜苦瓜汁用的都是白玉苦瓜，這種個頭奇大、渾身潔白、疙疙瘩瘩的瓜果，曾經被餘光中先生在《白玉苦瓜》裡贊為“一隻仙果，不産生在仙山，隻生在人間”。
鱿魚大王也是饒河夜市裡不能錯過的店家之一，簡單烹饪的鱿魚甚是鮮美。饒河夜市的美食令人目不暇接，每樣品嘗一點點也便飽了，即使早已吃飽了，我們還是樂于慢慢逛、應接不暇的美食看也看不夠。
過往若是談起台北夜市哪家強，大家率先想到的也許是著名的士林夜市和甯夏夜市。在我切身體會了以後，可以肯定地說：饒河夜市才是貨真價實的美食天堂。
饒河夜市熱烈的煙火氣息令人難忘，饒河夜市濃香芬芳的美食才是對中國味道最好的诠釋。有朝一日，我們再去台灣旅遊觀光，絕不可錯過了饒河夜市，到那時，您也會去那裡品嘗美食、感受中國台灣獨具特色的夜市文化嗎？