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「果酒自制」三伏天,這個水果健脾潤肺,制成果酒超好喝

作者:麥歐力
「果酒自制」三伏天,這個水果健脾潤肺,制成果酒超好喝

“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。”

今年末伏為8月15日至24日,超長40天的三伏天就快過去了。但是,在最後的這段時間依然是持續高溫的天氣,據統計,全國11省區市部分地區最高溫超40℃。

暴雨+高溫,蒸籠式末伏

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今年的氣溫明顯要比往年熱很多,天氣也是“暴雨+高溫”的模式,前一秒還是暴曬,下一秒接着傾盆大雨來襲,澆一個措手不及,更讓人難受的是,不管是晴天還是雨天,始終是像捂在蒸籠裡一樣,悶熱潮濕。

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而這種天氣産生的原因和大氣環流異常狀況有一定關系。

有專家解釋,今年西太平洋副熱帶高壓範圍偏大、強度偏強,加上白天日照輻射的影響,近地面加熱強烈,熱空氣滞留在地面,“吹不走、散不出”,是以出現大範圍持續性高溫天氣。

如何度過高溫“末伏”?

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這種高溫天氣要格外注意降溫及補充水分,防止得熱射病以及其他與高溫相關的疾病,并且,因為已經進入初秋季節,是以又要注意哪怕氣溫高,也不能太貪寒涼,切忌長時間吹空調、猛吃雪糕。飲食也應該以滋陰清熱、潤燥健脾為主。可以多食百合、梨等食物。

果酒制作——健脾養顔梨

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有很多小夥伴說,平時不愛吃水果,或者買來放在那總是忘記。這裡教各位愛酒的“小酒鬼”一招,将梨制成果酒,泡在麥歐力果酒瓶中,晚上下班回家洗完澡,從龍頭裡直接接出一杯,聽聽音樂,看個劇,喝着果酒放松一下,實在是惬意。

并且這款酒口感清甜,帶着梨子的天然果香,酒精度數也不高(大家可以選擇自己喜歡的酒制作),哪怕是不勝酒力的小夥伴,也可以放心嘗試。

果酒制作教程

【前期準備】

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梨500g

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麥歐力果酒瓶一個

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檸檬2個

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白酒500ml

【制作方法】

① 麥歐力果酒瓶用開水消毒晾幹備用;

② 梨洗淨擦幹,垂直剖開,削去蒂部,挖去梨心,可不必削皮;

③ 檸檬洗淨切片;

④ 按照一層梨一層冰糖的順序将梨和冰糖放入瓶中,倒入白酒,最後加入檸檬;

⑤ 蓋好蓋子,調好日期盤,密封放置一個月即可飲用。

友情提示:關注果酒瓶的選擇,一定要注意以下幾點哦!

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看矽膠圈:矽膠圈是決定瓶子密封性的一大關鍵,麥歐力采用雙層加厚密封圈,并且采用的是嬰兒奶嘴級矽膠,環保健康!

看玻璃材質:建議選用麥歐力高硼矽玻璃材質,無鉛汞等重金屬,外觀美觀通透無接縫,防磕碰耐冷熱,可直接開水消毒。

看配件等其他設計:麥歐力果酒瓶自帶日期盤設計,友善記錄時間;可以配備龍頭及竹架,友善存放與取飲。

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