探索鱿魚
鱿魚？軟魚？槍鱿魚？
從名稱開始：
如第一篇文章所述 - 以前是槍型（或管烏賊）/ Teuthida的閉眼亞眼/Myopsina和大開眼的亞眼/ Oegopsina - 現在已經由WormS推廣。事實上，這種變化早在上世紀末就被許多學者開始，比如1998年的理查德·E·楊（Richard E. Young），他觀察到兩者在進化樹上是趨同的。使用槍型設計也更直覺，再加上冷呼叫學術的滞後傳播，許多人仍在使用1973年的吉爾伯特·L·沃斯（Gilbert L. Voss）第二分類系統，該系統将閉眼的亞眼和睜眼的亞眼分開在槍型下。
當然，現在立即同意新的分類可能還為時過早，畢竟進化樹還沒有完全達到學者們的共識。
傳統頭足類動物分類，人物從mini的人生實踐中改變
雖然閉上眼睛和睜開的眼睛在可追溯性方面不是同一個進化分支，但它們看起來确實非常相似，通常被稱為鱿魚。
那麼如何區分這兩種類型的鱿魚呢？
1、最大的差別顯然是眼睛"睜開"和"閉合"。所謂開閉，其實是指眼眶沒有遮住角膜！有一隻閉着的眼睛，沒有什麼可以睜開的眼睛。
閉合的眼頭和腳的角膜與人類的角膜非常相似，也具有保護眼球和折射光線的功能，是以，近海海底的閉眼型有許多角膜，不需要生活在深海中的睜眼型。
鱿魚的眼睛和頭足類動物的眼睛，如圖所示
2、大多數閉眼肉翅較長，往往長于1/2;除了周邊形鱿魚、金剛翅鱿魚等外，兩類鱿魚的末端鳍大多為菱形，其中，開眼型以水準菱形、底鳍為一體;此外，一些令人大開眼界的吸盤尖端牙齒專門用于倒鈎，而閉合眼組幾乎不存在。在内殼的情況下，大開眼類也比閉眼類窄。
此外，睜眼類通常有2個輸卵管，而閉眼類隻有1個。
閉眼與大開眼界特征對比，圖體自編
接下來，根據新的分類，常見的鱿魚是普遍認可的，特别是市場上最常見的槍鱿魚和軟魚。
必須強調的是，鱿魚有嚴重的"同質"或"異類"現象！也就是說，單靠目視檢查，一般人也不可能輕易識别出這個品類的"物種"，即使形态專家也未必能十到九個穩定下來！DNA測序對普通大衆來說是無稽之談，是以，總的來說，我們隻能達成一個普遍的了解。
閉上眼睛，大開眼界新分類，人物自編
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閉眼/肌視，也稱為鎖定管;有2個部分，槍鱿魚和澳洲鱿魚。
為什麼它被稱為鎖管？1720年《台灣縣報》這樣解釋：鎖管，直而圓，形狀像鎖管，後者的鎖管，應該指古代類型的近圓形鎖，當它插入長杆鍵時，形狀就像一個長杆内殼位于槍鱿魚的體内， 是以所謂的鎖管。
鎖管名稱的近似來源，如圖所示
鎖管的名稱主要在台灣流行，省内一般指15-30cm長的槍鱿魚為鎖管，中卷或透水（通過抽水有時也指劍尖尾槍鱿魚）;它被稱為小管或小卷，3cm甚至不叫爛流，在一些地方，也叫鎖管作為槍管，槍管也有中小型點，超過30或40cm将稱為大炮。鱿魚一般是指令人大開眼界的物種，如太平洋褶皺軟魚、阿根廷絲質魚等。
在槍烏賊中，雄性通常比雌性大。
台灣市場常見的頭足類動物與打火機比較，加工自時代圖解
Australiteuthidae，目前隻是Australiteuthis aldrichi之一。這種鱿魚還沒有被觀察到活着，所有的屍體都特别小，成熟的雌性屍體甚至不超過3厘米長;它的昵稱是Frederick Allen Aldrich（1927-1991），加拿大紐芬蘭紀念大學海洋生物學教授，但最早的描述是Chung Cheng Lu，2005年。
Australiteuthis aldrichi：一個分支隻有一個，如圖所示
目前有10種47種，主要生活在近海和大陸架上。預期壽命一般不到三年，印度-西太平洋的大多數物種都不到一歲。全部門實施性開放政策，雖然雄性可以随處可見，但往往交配幾次就挂着，而雌性也會在産卵後一輩子嗚咽，有的甚至蛋都來不及......盡管年齡較大，但槍鱿魚幾乎是白色的，隻要環境适宜，食物充足，8個月就可以從卵囊長40厘米甚至50厘米，體重超過4公斤的成年魚。
2005年6月2日，日本垂釣者灘盛還在新津島上捕獲了一塊重達4.15公斤、長50厘米的大軟絲，這塊軟絲被身體平衡石推了回來約240天。
Squid Life Cycle，翻譯自 Justin Hofman
在世界上從頭到腳的漁獲物中，鱿魚的産量要高得多，47隻槍鱿魚最出名的是三種最著名的鱿魚：Loligo vulgaris，Loligo forbesii和大西洋的Doryteuthis pealaii。
根據聯合國糧食及農業組織（FAO）的資料，近年來生産的最大頭足類動物物種是美國紅鱿魚。
L. forbesii也被稱為Forsyth Gun Squid;人物是自制的
中國海域的槍烏賊約有12種，包括中國尾炮鱿魚、劍尖槍鱿魚、道氏尾炮鱿魚、日本小槍鱿魚和火槍鱿魚等五種最具經濟價值。
槍烏賊，中國沿海常見的槍烏賊，如圖所示
Photololigo chinensis，又稱中國槍鱿魚、香港鱿魚、台灣鎖管鱿魚、長管鱿魚、火箭鱿魚等，英文為中文。主要分布在澎湖群島、南部海域、海南島周邊、廣北灣等地，旺季為4-6月發炎期。常見的胴體長20厘米，記錄可達49厘米（男性，糧農組織資料）。肉質細膩，味道甜美，适合油炸或生食，其幹燥産品被公認為頂級。
識别中國尾槍鱿魚，附圖
為什麼不叫中國槍烏賊/中華龍頭呢？
這是因為印度-西太平洋的10種槍烏賊物種比大西洋上的三種槍烏賊更像一對腺樣發光，是以自2011年以來，學者們一直主張将這10種槍鱿魚歸類為1945年建立的槍烏賊，槍烏賊的唯一屬是發光的尾槍鱿魚屬/Uroteuthis， 随後于2016年并入1984年由于腕骨腹膜凸起的莖幹不同而添加的（發光）亞屬。
尾槍鱿魚屬，附圖
劍尖槍鱿魚/烏羅特烏提斯（Photololigo）edulis，又名真正的鎖管，泵，拖鱿魚等，英語Wordtip鱿魚。台灣海峽分布最廣，日本、菲律賓等海域也随處可見，6-8月是一個多産期，在此期間，您可以在傍晚觀看大海濃密的麻魚燈籠。市場通常長15-25厘米，最大50.2厘米（男性，糧農組織資料）。泵入水中是棕紅色的，離開後水會逐漸褪色。肉很厚，經常水準切成圓圈，做成三個杯子或鐵闆盤子。
劍尖尾槍鱿魚識别，圖檔自編
Photololigo duvaucelii，又名Big Island Lock Tube，英國印度鱿魚。主要分布在印度洋、南海，東海正變得越來越普遍。常見的胴體長15厘米，中等型，可達33厘米（雄性，糧農組織資料）。自20世紀80年代以來，中國水域的漁獲量一直在增加。
杜氏尾槍鱿魚識别，圖檔自編
日本粳稻又稱墨魚、筆管、紫芪等，主要分布在黃海，南海也已獲得。大小相似的近圓形色素沉着斑點，眼睛後部有厚厚的紫色斑點，長10厘米，長達15厘米（性别未報告，糧農組織資料）。雖然體型不大，但數量多，而且肉質細膩，是黃海的重要漁具。
由于其極快的逃生速度，山東的一些地區，如青島，又稱海兔。
日本小槍鱿魚識别，圖檔自編
槍烏賊/Loliolus beka，俗稱鱿魚，鬼弓，水兔，海兔等。主要分布在日本列島的南部水域，可以看到中國沿海，但渤海最為豐富。胴體一般不超過10厘米長，雌性最大胴體長8.7厘米（糧農組織資料）。雖然産量大，但商品價值低，經常用作魚的誘餌。
因為經常釣到日本的小槍鱿魚，也有小鱿魚，是以也有海兔這個俗稱，但需要注意的是，真正的海兔一般是指海獺，這裡加兒子來說明差別。
槍烏賊識别，附圖
用種子鱿魚？
我喜歡吃零食，習慣買鱿魚片、鱿魚幼崽等等，尤其是帶種子的鱿魚，總覺得那麼多種子，肯定是甜的，但後來更錯了，鱿魚可能有這麼多種子？那麼如何放置其他器官呢？
其實這種鱿魚幼崽應該俗稱海兔小槍鱿魚，而所謂的種子——"各帶種子"，但卻是一種方式！鱿魚卵泡根本不附着在身體上。這種零食的做法其實是把小槍鱿魚頭壓碎、調味，然後塞進胴體裡抽煙，更認真的可能是用鳕魚籽代替，但價格并不便宜。
帶籽的鱿魚幼崽，如圖所示
荔枝鱿魚/荔枝鱿魚，俗稱大尾鱿魚、勺子、軟絲或軟墨水等，英國大鳍礁鱿魚。廣泛分布在印度-西太平洋，不僅紐西蘭、澳洲的北部海岸都可以看到，地中海經常被捕獲，廣泛産生了兩種形式！由于肉鳍較大，又叫鱿魚，據說兩性差别比較顯著，雌性體桌上通常布着大小近圓形的色素斑點，雄性背部有斷斷續續的橫條紋，兩邊有10個左右厚的斑點;
雖然軟絲分布廣泛，生長速度也超快，但由于美味、肉質細膩，做成紋身的身體是衆所周知的，而且被廣泛捕獲，在供不應求的情況下，天然價格非常昂貴。
萊克韋斯特鱿魚是一種公認的槍鱿魚類型，除了識别指南如下圖所示外，還眼睛周圍都是綠色的，交配行為複雜等等。
雷氏鱿魚識别，圖檔自編
大結局将在下一篇文章中。