家常美食—上湯娃娃菜
材料：娃娃菜，皮蛋，火腿，蒜。
調料：食鹽，食物油，豬骨湯。
做法
1：先将材料準備好，娃娃菜清洗幹淨分好半、火腿腸尖椒切成丁狀，蒜切成小瓣、皮蛋切丁、豬骨濃湯。
2、鍋内加入些許食物油油，待油燒熱的時候加入蒜瓣。
3、蒜瓣炒至金黃色時加入準備好的豬骨濃湯。
4、濃湯煮開後，放入切好的娃娃菜，煮至變軟。
5、将娃娃菜撈出裝盤，鍋内留底湯。
6、将火腿腸、尖椒票、皮蛋丁繼續煮開。
7、煮開後再放入少許鹽、水澱粉勾芡淋在煮熟的娃娃菜上即可。
家常美食—上湯娃娃菜
材料：娃娃菜，皮蛋，火腿，蒜。
調料：食鹽，食物油，豬骨湯。
做法
1：先将材料準備好，娃娃菜清洗幹淨分好半、火腿腸尖椒切成丁狀，蒜切成小瓣、皮蛋切丁、豬骨濃湯。
2、鍋内加入些許食物油油，待油燒熱的時候加入蒜瓣。
3、蒜瓣炒至金黃色時加入準備好的豬骨濃湯。
4、濃湯煮開後，放入切好的娃娃菜，煮至變軟。
5、将娃娃菜撈出裝盤，鍋内留底湯。
6、将火腿腸、尖椒票、皮蛋丁繼續煮開。
7、煮開後再放入少許鹽、水澱粉勾芡淋在煮熟的娃娃菜上即可。