牛的種類那麼多到底怎麼選那，
牛分黃牛、水牛、牦牛、乳牛、四種，其中以黃牛肉食用口感為最佳，并以其牛腱肉品質最佳。
黃牛肉顔色一般呈棕紅色或暗紅色，肌肉纖維較粗，肌肉間無脂肪夾雜，其牛腱肉肌肉結實柔細，油潤，呈紅色，做出來的成品牛肉制品口感也是上乘的。就像蜀佰味大口牛肉，選用的就是上好的西北黃牛牛腱子肉，”肉質細膩，脂肪分布均勻，味道鮮美，肉味濃而不腥膻，做出來的牛肉，口感細膩，柔韌，麻辣鮮香，特别的入味。#麻辣牛肉幹# #牛肉# #牛肉生産廠家#
牛的種類那麼多到底怎麼選那，
牛分黃牛、水牛、牦牛、乳牛、四種，其中以黃牛肉食用口感為最佳，并以其牛腱肉品質最佳。
黃牛肉顔色一般呈棕紅色或暗紅色，肌肉纖維較粗，肌肉間無脂肪夾雜，其牛腱肉肌肉結實柔細，油潤，呈紅色，做出來的成品牛肉制品口感也是上乘的。就像蜀佰味大口牛肉，選用的就是上好的西北黃牛牛腱子肉，”肉質細膩，脂肪分布均勻，味道鮮美，肉味濃而不腥膻，做出來的牛肉，口感細膩，柔韌，麻辣鮮香，特别的入味。#麻辣牛肉幹# #牛肉# #牛肉生産廠家#