痛風、高尿酸的人到底能吃啥？！！ð¥火速碼住
對于痛風、尿酸高的人來說，高嘌呤食物是禁忌❌，看完「高嘌呤食物排行榜」上的食物清單，是不是感覺啥都不能吃了？
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火速碼住【七大類飲食參考】！教你吃什麼、吃多少，再也不用糾結每天吃啥了，吃飯嘎嘎香~
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1⃣️奶蛋類（每天吃）
ð¥奶類和ð¥蛋類對痛風患者很友好，建議每天250~300ml低脂奶（無需全脫脂），蛋黃每天不超過1個，蛋白則可以吃1~2個。
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2⃣️肉類(有的放矢)
限制牛肉ð¥©、羊肉和豬肉，傾向于禽類和淡水魚，一般每天肉類限制在100g内。
注意，腌肉、臘肉、鹹火腿ð等肉類制品，因制作過程中脫水并加鹽，嘌呤和鹽分相對“濃縮”，盡量不吃為妙。
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3⃣️菜類（積極大量）
絕大多數ð¥¬葉菜、瓜類、塊莖類、塊根類蔬菜都屬于低嘌呤食物。
✅根莖類蔬菜：洋芋、芋頭、甘薯、蘿蔔、胡蘿蔔等。
✅茄果類蔬菜:番茄、茄子、青椒。
✅瓜類蔬菜:冬瓜、絲瓜、黃瓜、南瓜等。
✅淺色葉子菜:大白菜、甘蘭菜、娃娃菜等。
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4⃣️豆類（放松适量）
痛風患者不必對豆類望而卻步！嘌呤高的是指幹的黃豆、黑豆類，而加工成豆腐、豆漿、素雞、豆腐幹的過程中，漿水會帶走一部分嘌呤，嘌呤進入人體的風險降低。
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5⃣️水果（愛是克制）
大量攝入果糖、蔗糖與痛風發作有關，富含果糖的品種如蘋果ð、橙子ð、龍眼、荔枝、柚子、柿子、石榴等，要悠着點吃。
痛風患者每天吃200g左右水果合适，不要大快朵頤！
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6⃣️飲品類（要有選擇）
ð§白開水：要多喝水，建議使用刻度杯喝水，朝着每天2500ml而努力。
ð¹果汁：要少喝，含糖果汁、果糖的飲料都需避免，包括鮮榨橙汁、蘋果汁、葡萄汁、梨汁等。
ðµ茶、咖啡：放心喝，咖啡堿、茶堿、可可堿代謝産生的是甲基尿酸鹽，有别于痛風的尿酸鹽，但需避免“噸噸噸”地飲用濃茶或濃咖啡。
ðº酒：什麼酒都勸你敬而遠之。
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7⃣️各種糧食（注意熱量攝入）
大米ð、白面ð、小米、玉米等
大米的食物嘌呤含量通常在20 mg/100 g 以下，屬于低嘌呤食物，白面、小米、玉米的嘌呤含量更低，注意熱量攝入即可。
