挑戰夏季必備涼拌菜100天不重樣！合集1涼拌豆皮○食材：豆皮兩張，黃瓜半根切絲，油炸花生米，香菜○料汁：蒜末+小米辣+2

挑戰夏季必備涼拌菜100天不重樣！合集1 涼拌豆皮

○食材：豆皮兩張，黃瓜半根切絲，油炸花生米，香菜

○料汁：蒜末+小米辣+2勺醬油+2勺醋+适量雞精味精鹽+半勺糖+3勺辣椒油

○做法：豆皮切絲，水開下鍋煮熟，撈出泡涼水，瀝幹水分備用，放入配料（黃瓜絲、花生米、香菜）最後淋上料汁攪拌均勻即可。